Рецепт Кекс ванильный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс ванильный

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 59 г
Смесь для приготовления кулича 220 г
Вода 75 г
Ванилин 1 г
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие 5 г
Яйцо куриное 51 г
Посадка сахарная "Шоколадная" 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс ванильный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.3 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.5% 1206 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 7.3% 406 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 6.3% 472 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.4% 6785 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 3.3% 914 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В4, холин 26.45 мг 500 мг 5.3% 1.6% 1890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.679 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 58910 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.959 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2552 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3715 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5384 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.26 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16383 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13661 г
Магний, Mg 1.31 мг 400 мг 0.3% 0.1% 30534 г
Натрий, Na 13.91 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9346 г
Сера, S 17.77 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5627 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 0.8% 3865 г
Хлор, Cl 15.33 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 15003 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 0.4% 6792 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7732 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 2.9% 1031 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 8.81 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 11351 г
Молибден, Mo 0.81 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8642 г
Селен, Se 3.089 мкг 55 мкг 5.6% 1.7% 1781 г
Фтор, F 19.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20090 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Цинк, Zn 0.1244 мг 12 мг 1% 0.3% 9646 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.303 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.42 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.271 г ~
14:0 Миристиновая 0.882 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.959 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.929 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.487 г min 16.8 г 20.8% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс ванильный составляет 335,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 46.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс ванильный, калорийность 335,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс ванильный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты