Рецепт Яблочный батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный батончик

Соевый протеиновый изолят 40 г
Какао-порошок 10 г
Бисквит черемуха 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 18.2% 357 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6% 1077 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.1% 3042 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.1% 800 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3708 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 4.9% 1316 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.1% 1065 г
Витамин В4, холин 101.43 мг 500 мг 20.3% 13.2% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 6.3% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 35.707 мкг 400 мкг 8.9% 5.8% 1120 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.1% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 3.7% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5929 г
Витамин Н, биотин 5.792 мкг 50 мкг 11.6% 7.5% 863 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6901 мг 20 мг 8.5% 5.5% 1183 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.35 мг 2500 мг 10.2% 6.6% 979 г
Кальций, Ca 66.04 мг 1000 мг 6.6% 4.3% 1514 г
Кремний, Si 0.841 мг 30 мг 2.8% 1.8% 3567 г
Магний, Mg 33.65 мг 400 мг 8.4% 5.5% 1189 г
Натрий, Na 230.15 мг 1300 мг 17.7% 11.5% 565 г
Сера, S 211.49 мг 1000 мг 21.1% 13.7% 473 г
Фосфор, P 230.2 мг 800 мг 28.8% 18.7% 348 г
Хлор, Cl 51.92 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 103 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 5.178 мг 18 мг 28.8% 18.7% 348 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2471 г
Кобальт, Co 3.302 мкг 10 мкг 33% 21.4% 303 г
Литий, Li 0.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.4972 мг 2 мг 24.9% 16.2% 402 г
Медь, Cu 554.78 мкг 1000 мкг 55.5% 36% 180 г
Молибден, Mo 7.027 мкг 70 мкг 10% 6.5% 996 г
Никель, Ni 7.146 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 8.486 мкг 55 мкг 15.4% 10% 648 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 34.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11645 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.8% 1712 г
Цинк, Zn 1.4277 мг 12 мг 11.9% 7.7% 841 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 1.408 г ~
Валин 0.948 г ~
Гистидин* 0.507 г ~
Изолейцин 0.928 г ~
Лейцин 1.514 г ~
Лизин 1.205 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.732 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 1.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.843 г ~
Аспарагиновая кислота 2.187 г ~
Глицин 0.762 г ~
Глутаминовая кислота 3.607 г ~
Пролин 0.996 г ~
Серин 1.083 г ~
Тирозин 0.709 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.741 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.335 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Яблочный батончик составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 21.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ БАТОНЧИК

Яблочный батончик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,3 %, витамином H - 11,6 %, фосфором - 28,8 %, железом - 28,8 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 24,9 %, медью - 55,5 %, селеном - 15,4 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Яблочный батончик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный батончик, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты