Рецепт Лепешки сырные с зеленью мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки сырные с зеленью мои

Картофель отварной с солью 800 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яйцо куриное 55 г
Творог 5% жирности 150 г
Гауда сыр 70 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 100 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки сырные с зеленью мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.2% 1750 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.1% 782 г
Углеводы (общие) 30.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.7% 833 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 4% 1385 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 4.5% 1250 г
Лютеин + Зеаксантин 78.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В4, холин 38.06 мг 500 мг 7.6% 4.2% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.8% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 7.4% 760 г
Витамин В9, фолаты 20.941 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1910 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 6.5% 861 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.7% 3297 г
Витамин Н, биотин 2.348 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2129 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 8.1% 686 г
Витамин РР, НЭ 2.2759 мг 20 мг 11.4% 6.4% 879 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.65 мг 2500 мг 11.9% 6.6% 843 г
Кальций, Ca 46.5 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2151 г
Кремний, Si 0.915 мг 30 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 3.5% 1616 г
Натрий, Na 178.58 мг 1300 мг 13.7% 7.6% 728 г
Сера, S 63.61 мг 1000 мг 6.4% 3.6% 1572 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 6.1% 906 г
Хлор, Cl 28.23 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.1 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.44 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2423 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6024 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 6.7% 831 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.2843 мг 2 мг 14.2% 7.9% 703 г
Медь, Cu 154.72 мкг 1000 мкг 15.5% 8.6% 646 г
Молибден, Mo 3.983 мкг 70 мкг 5.7% 3.2% 1757 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 6.876 мкг 55 мкг 12.5% 7% 800 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33195 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2825 г
Цинк, Zn 0.4849 мг 12 мг 4% 2.2% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.587 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лепешки сырные с зеленью мои составляет 179,4 кКал.

  • Порция = 118 гр (211.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ СЫРНЫЕ С ЗЕЛЕНЬЮ МОИ

Лепешки сырные с зеленью мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином C - 11,6 %, витамином K - 14,6 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 11,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 14,2 %, медью - 15,5 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Лепешки сырные с зеленью мои

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки сырные с зеленью мои, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки сырные с зеленью мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги