Рецепт Фасоль стручковая с бобами эдамаме и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с бобами эдамаме и яйцом

Фасоль Стручковая Замороженная 200 г
Бобы Эдамаме Замороженные 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Кунжутное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с бобами эдамаме и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9% 667 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.2% 538 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.9% 3221 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.3% 645 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6.3% 948 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6% 1006 г
Витамин В4, холин 101.84 мг 500 мг 20.4% 12.3% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6.3% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.84 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.2% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 5.4% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 2.4% 2496 г
Витамин Н, биотин 8.195 мкг 50 мкг 16.4% 9.9% 610 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9323 мг 20 мг 4.7% 2.8% 2145 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.8 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4401 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4482 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8214 г
Натрий, Na 54.36 мг 1300 мг 4.2% 2.5% 2391 г
Сера, S 71.4 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1401 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 5.8% 1027 г
Хлор, Cl 63.29 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1775 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 3.3% 1850 г
Кобальт, Co 4.057 мкг 10 мкг 40.6% 24.5% 246 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Медь, Cu 33.67 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2970 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 2.1% 2876 г
Селен, Se 12.86 мкг 55 мкг 23.4% 14.1% 428 г
Фтор, F 22.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17929 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.4503 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2665 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.852 г от 4.7 до 16.8 г 60.7% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.974 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.955 г min 16.8 г 23.5% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.022 г от 11.2 до 20.6 г 27% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.778 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с бобами эдамаме и яйцом составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С БОБАМИ ЭДАМАМЕ И ЯЙЦОМ

Фасоль стручковая с бобами эдамаме и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,4 %, витамином H - 16,4 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Фасоль стручковая с бобами эдамаме и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с бобами эдамаме и яйцом, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с бобами эдамаме и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы