Рецепт Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками

Капуста белокочанная 146 г
Крабовые палочки 76 г
Лук репчатый 8 г
Кукуруза, консервы 49 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.6% 1246 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.4% 1556 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.8% 4660 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.9% 1667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.7% 2796 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3913 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 2.2% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 18.444 мкг 400 мкг 4.6% 6.1% 2169 г
Витамин C, аскорбиновая 32.53 мг 90 мг 36.1% 47.6% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.325 мг 15 мг 8.8% 11.6% 1132 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 43.9% 301 г
Витамин РР, НЭ 1.4319 мг 20 мг 7.2% 9.5% 1397 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.89 мг 2500 мг 7.4% 9.8% 1345 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 4.4% 2996 г
Кремний, Si 27.878 мг 30 мг 92.9% 122.6% 108 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 3.7% 3617 г
Натрий, Na 77.17 мг 1300 мг 5.9% 7.8% 1685 г
Сера, S 72.32 мг 1000 мг 7.2% 9.5% 1383 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 4.1% 3187 г
Хлор, Cl 65.03 мг 2300 мг 2.8% 3.7% 3537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.7 мкг ~
Бор, B 110.4 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.9% 4500 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9036 г
Кобальт, Co 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 22.6% 584 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 7.3% 1818 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 6.2% 2146 г
Молибден, Mo 6.323 мкг 70 мкг 9% 11.9% 1107 г
Никель, Ni 9.57 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21236 г
Фтор, F 126.42 мкг 4000 мкг 3.2% 4.2% 3164 г
Хром, Cr 17.66 мкг 50 мкг 35.3% 46.6% 283 г
Цинк, Zn 0.4929 мг 12 мг 4.1% 5.4% 2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.764 г от 4.7 до 16.8 г 37.5% 49.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.357 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.864 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.715 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками составляет 75,8 кКал.

  • Порция = 166 гр (125.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ, КУКУРУЗОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,1 %, витамином K - 33,3 %, кремнием - 92,9 %, кобальтом - 17,1 %, хромом - 35,3 %

Чем полезен Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы