Рецепт БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА

Творог 9% жирности 0 г
СЫР ЛЕГКИЙ ( БРЕСТ ЛИТОВСКИЙ) 144 г
Яйцо куриное 173 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 17 г
МУКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ РЖАНАЯ 71 г
СЫР "ФИТНЕС ЧИЗ" ЭКСПОНЕНТА 0 г
ТВОРОГ ЛЯХОВИЧОК 5% 609 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 13.5% 365 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.9% 554 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.7% 2844 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3782 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 3.1% 1601 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Витамин В4, холин 54.44 мг 500 мг 10.9% 5.4% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.114 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18921 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 4.3% 1142 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8479 мг 20 мг 4.2% 2.1% 2359 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.01 мг 2500 мг 9.9% 4.9% 1008 г
Кальций, Ca 113.16 мг 1000 мг 11.3% 5.6% 884 г
Кремний, Si 1.244 мг 30 мг 4.1% 2% 2412 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6070 г
Натрий, Na 31.36 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4145 г
Сера, S 39.14 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2555 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 11.8% 417 г
Хлор, Cl 33.87 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2211 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3432 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 10.8% 460 г
Литий, Li 0.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8299 г
Медь, Cu 27.46 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3642 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 1% 5032 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.858 мкг 55 мкг 12.5% 6.2% 802 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 11.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33585 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.3193 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3758 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.692 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.197 г min 16.8 г 7.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА составляет 202,6 кКал.

  • Порция = 160 гр (324.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА

БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,3 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты