Рецепт Борщ свинина яблочко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ свинина яблочко

Вода	3500 г
Лук репчатый	150 г
Свекла	150 г
Картофель	350 г
Морковь	100 г
Батат, картофель сладкий	350 г
Сок томатный	280 г
Капуста белокочанная	250 г
Свинина, кострец, постное мясо, сырая	900 г
Укроп	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ свинина яблочко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.7 ккал	1684 ккал	2.8%	6%	3606 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	16.3%	1310 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	2.8%	8000 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	3.9%	5475 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	7.5%	2857 г
Вода	88.1 г	2273 г	3.9%	8.4%	2580 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.1 мкг	900 мкг	10%	21.4%	999 г
бета Каротин	0.409 мг	5 мг	8.2%	17.6%	1222 г
Витамин В1, тиамин	0.169 мг	1.5 мг	11.3%	24.2%	888 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	9.4%	2250 г
Витамин В4, холин	21.19 мг	500 мг	4.2%	9%	2360 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	12.2%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.209 мг	2 мг	10.5%	22.5%	957 г
Витамин В9, фолаты	4.845 мкг	400 мкг	1.2%	2.6%	8256 г
Витамин В12, кобаламин	0.11 мкг	3 мкг	3.7%	7.9%	2727 г
Витамин C, аскорбиновая	10.34 мг	90 мг	11.5%	24.6%	870 г
Витамин D, кальциферол	0.09 мкг	10 мкг	0.9%	1.9%	11111 г
Витамин D3, холекальциферол	0.09 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.147 мг	15 мг	1%	2.1%	10204 г
Витамин Н, биотин	0.07 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	71429 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	11.1%	1935 г
Витамин РР, НЭ	2.0263 мг	20 мг	10.1%	21.6%	987 г
Ниацин	0.226 мг	~
Бетаин	0.675 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.19 мг	2500 мг	9%	19.3%	1105 г
Кальций, Ca	19.32 мг	1000 мг	1.9%	4.1%	5176 г
Кремний, Si	11.483 мг	30 мг	38.3%	82%	261 г
Магний, Mg	15.53 мг	400 мг	3.9%	8.4%	2576 г
Натрий, Na	24.17 мг	1300 мг	1.9%	4.1%	5379 г
Сера, S	62.67 мг	1000 мг	6.3%	13.5%	1596 г
Фосфор, P	76.3 мг	800 мг	9.5%	20.3%	1048 г
Хлор, Cl	13.36 мг	2300 мг	0.6%	1.3%	17216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	136.2 мкг	~
Бор, B	45.6 мкг	~
Ванадий, V	18.25 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	6%	3600 г
Йод, I	1.15 мкг	150 мкг	0.8%	1.7%	13043 г
Кобальт, Co	0.98 мкг	10 мкг	9.8%	21%	1020 г
Литий, Li	9.163 мкг	~
Марганец, Mn	0.1061 мг	2 мг	5.3%	11.3%	1885 г
Медь, Cu	65.46 мкг	1000 мкг	6.5%	13.9%	1528 г
Молибден, Mo	3.623 мкг	70 мкг	5.2%	11.1%	1932 г
Никель, Ni	2.234 мкг	~
Рубидий, Rb	90 мкг	~
Селен, Se	8.612 мкг	55 мкг	15.7%	33.6%	639 г
Стронций, Sr	2.34 мкг	~
Фтор, F	94.26 мкг	4000 мкг	2.4%	5.1%	4244 г
Хром, Cr	2.34 мкг	50 мкг	4.7%	10.1%	2137 г
Цинк, Zn	0.5389 мг	12 мг	4.5%	9.6%	2227 г
Цирконий, Zr	0.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.978 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аргинин*	0.357 г	~
Валин	0.28 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.26 г	~
Лейцин	0.446 г	~
Лизин	0.481 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.243 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.231 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.232 г	~
Аланин	0.315 г	~
Аспарагиновая кислота	0.541 г	~
Гидроксипролин	0.018 г	~
Глицин	0.249 г	~
Глутаминовая кислота	0.867 г	~
Пролин	0.224 г	~
Серин	0.235 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.107 г	от 4.7 до 16.8 г	2.3%	4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.18 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.125 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.22 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.134 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.069 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.262 г	min 16.8 г	1.6%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.241 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.226 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.082 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.075 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Борщ свинина яблочко составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.7 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	88.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ СВИНИНА ЯБЛОЧКО

Борщ свинина яблочко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином C - 11,5 %, кремнием - 38,3 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Борщ свинина яблочко

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Борщ свинина яблочко, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ свинина яблочко, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печенье из геркулеса, яблок с черносливом и курагой

Минтай с запечённым сладким перцем, морковью, луком на пару

Лучшие рационы

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-04-24

Калорийность: 1072 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-07

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе