Рецепт Печеньечерез мясорубку.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеньечерез мясорубку.

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 550 г
Сахар песок 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 200 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньечерез мясорубку.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.6 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.7% 974 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 7.5% 352 г
Углеводы 51.5 г 219 г 23.5% 6.2% 425 г
Углеводы (общие) 39.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.4% 1111 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.3% 7784 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 4% 662 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин В4, холин 69.14 мг 500 мг 13.8% 3.6% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 1.9% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.948 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4470 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 1.4% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 1.9% 1375 г
Витамин Н, биотин 4.341 мкг 50 мкг 8.7% 2.3% 1152 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0951 мг 20 мг 10.5% 2.8% 955 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.99 мг 2500 мг 7.8% 2.1% 1276 г
Кальций, Ca 73.05 мг 1000 мг 7.3% 1.9% 1369 г
Кремний, Si 2.011 мг 30 мг 6.7% 1.8% 1492 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3604 г
Натрий, Na 29.32 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4434 г
Сера, S 65.82 мг 1000 мг 6.6% 1.7% 1519 г
Фосфор, P 150.8 мг 800 мг 18.9% 5% 531 г
Хлор, Cl 40.69 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 532.8 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 45.26 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 1.7% 1513 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3866 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 6.2% 423 г
Марганец, Mn 0.2961 мг 2 мг 14.8% 3.9% 675 г
Медь, Cu 66.59 мкг 1000 мкг 6.7% 1.8% 1502 г
Молибден, Mo 7.676 мкг 70 мкг 11% 2.9% 912 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Селен, Se 7.193 мкг 55 мкг 13.1% 3.5% 765 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Титан, Ti 5.53 мкг ~
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18993 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2618 г
Цинк, Zn 0.5807 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.675 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.277 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.438 г ~
6:0 Капроновая 0.2 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.246 г ~
12:0 Лауриновая 0.28 г ~
14:0 Миристиновая 1.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 1.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.835 г min 16.8 г 28.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.251 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Печеньечерез мясорубку. составляет 379,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 51.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ.

Печеньечерез мясорубку. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, холином - 13,8 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 14,8 %, молибденом - 11 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Печеньечерез мясорубку.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеньечерез мясорубку., калорийность 379,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеньечерез мясорубку., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги