Рецепт Запенка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запенка с тыквой

Тыква запеченная 340 г
Сметана 10% 140 г
Творог Обезжиренный 400 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 11 г
Яйцо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запенка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 15.6% 809 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.5% 1931 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.9% 4380 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.4% 2834 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 20.6% 611 г
бета Каротин 0.883 мг 5 мг 17.7% 22.3% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 1.3% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.492 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 2% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19380 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4025 мг 20 мг 2% 2.5% 4969 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.53 мг 2500 мг 4.9% 6.2% 2057 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 2% 6079 г
Кремний, Si 18.084 мг 30 мг 60.3% 75.8% 166 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 2.9% 4386 г
Натрий, Na 2.38 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 54622 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8621 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 2.3% 5479 г
Хлор, Cl 11.32 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 54.19 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 7.3% 1739 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8299 г
Медь, Cu 109.89 мкг 1000 мкг 11% 13.8% 910 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 5% 2524 г
Никель, Ni 2.712 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30055 г
Фтор, F 51.84 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7716 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4132 г
Цинк, Zn 0.1465 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запенка с тыквой составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕНКА С ТЫКВОЙ

Запенка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, кремнием - 60,3 %, медью - 11 %

Чем полезен Запенка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запенка с тыквой, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запенка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты