Рецепт Чиапудинг?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиапудинг?

Семена чиа, сушеные 22 г
Planto Barista almond 110 г
Смородина черная 10 г
Жимолость 10 г
Кунжут 10 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиапудинг?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.2% 1652 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.9% 577 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.6% 4294 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 21.7% 317 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3131 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16981 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 37.849 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 8.6% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 1% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 8.279 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4832 г
Витамин C, аскорбиновая 13.61 мг 90 мг 15.1% 10.4% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6303 г
гамма Токоферол 1.16 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 2.215 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2257 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.0166 мг 20 мг 10.1% 7% 992 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.48 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1650 г
Кальций, Ca 182.98 мг 1000 мг 18.3% 12.6% 547 г
Кремний, Si 15.11 мг 30 мг 50.4% 34.7% 199 г
Магний, Mg 98.9 мг 400 мг 24.7% 17% 404 г
Натрий, Na 12.44 мг 1300 мг 1% 0.7% 10450 г
Сера, S 41.77 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2394 г
Фосфор, P 188.1 мг 800 мг 23.5% 16.2% 425 г
Хлор, Cl 2.03 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 113300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 2.376 мг 18 мг 13.2% 9.1% 758 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2865 г
Литий, Li 4.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.5813 мг 2 мг 29.1% 20% 344 г
Медь, Cu 288.36 мкг 1000 мкг 28.8% 19.8% 347 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3088 г
Никель, Ni 11.14 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 17.031 мкг 55 мкг 31% 21.3% 323 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 1.16 мкг 4000 мкг 344828 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 1.4637 мг 12 мг 12.2% 8.4% 820 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.413 г от 0.9 до 3.7 г 100% 68.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.198 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 32.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.616 мг ~
Стигмастерол 0.64 мг ~
бета Ситостерол 17.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.006 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.774 г min 16.8 г 10.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.41 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.603 г от 11.2 до 20.6 г 50% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.886 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.281 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.408 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиапудинг? составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИАПУДИНГ?

Чиапудинг? богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином C - 15,1 %, кальцием - 18,3 %, кремнием - 50,4 %, магнием - 24,7 %, фосфором - 23,5 %, железом - 13,2 %, марганцем - 29,1 %, медью - 28,8 %, селеном - 31 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Чиапудинг?

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиапудинг?, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиапудинг?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы