Рецепт Запеченые овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеченые овощи
| Тыква (Запекание) | 726 г |
| Баклажан (Запекание) | 237 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 89 г |
| Морковь (Запекание) | 91 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеченые овощи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 9% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 50% | 690 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 13.4% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.2 мкг | 900 мкг | 48.1% | 165.9% | 208 г |
| бета Каротин | 2.598 мг | 5 мг | 52% | 179.3% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 12.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 9.49 мг | 500 мг | 1.9% | 6.6% | 5269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 25.9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 22.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.092 мкг | 400 мкг | 2% | 6.9% | 4943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 18.3% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 9% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.1% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 11.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.898 мг | 20 мг | 4.5% | 15.5% | 2227 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.15 мг | 2500 мг | 10.9% | 37.6% | 915 г |
| Кальций, Ca | 30.78 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.7% | 3249 г |
| Кремний, Si | 35.55 мг | 30 мг | 118.5% | 408.6% | 84 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 16.6% | 2099 г |
| Натрий, Na | 8.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.4% | 14891 г |
| Сера, S | 21.92 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.6% | 4562 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 16.6% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 40.98 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.2% | 5612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 10.3% | 3291 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.8% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.866 мкг | 10 мкг | 18.7% | 64.5% | 536 г |
| Литий, Li | 21.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 21.4% | 1609 г |
| Медь, Cu | 206.94 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 71.4% | 483 г |
| Молибден, Mo | 9.325 мкг | 70 мкг | 13.3% | 45.9% | 751 г |
| Никель, Ni | 5.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.4% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.09 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.2% | 4873 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 18.3% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.3456 мг | 12 мг | 2.9% | 10% | 3472 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.059 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеченые овощи составляет 29 кКал.
- Порция = 193 гр (56 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ
Запеченые овощи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 48,1 %, бэта-каротином - 52 %, кремнием - 118,5 %, кобальтом - 18,7 %, медью - 20,7 %, молибденом - 13,3 %
Чем полезен Запеченые овощи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис для суши
- калий
- Фрикадельки в азиатском соусе и рис с овощами 250 г
- Суши
- Курица с булгуром и сливочный соус с базиликом
- Авокадо -йогурт 2%-творог4,2%
- Курица в сметанном соусе с овощами и полтавская каша 250 г
- Творожная запеканка
- Фасоль
- В9 фолиевая кислота
- Цирк Пиколинат
- Вареники с вишней доброе
- Фасоль
- Витамин D3 (БАД)
- Картофель жаренный на мясе
- Каша рисовая
- Каша на воде овсяная
- Фасоль
- Омлет с молоком 1,5%
- Jogurt proteinowy Laciaty protein+ naturalny
- Удон с курицей
- Суп_рыб_конс21фев
- Шампиньоны фаршированные
- Молочный шоколад Бельгийский
- Сельдь под шубой (копия)
- Лаваш Армянский
- Багет французский
- Витамин d3 +k2
- Рис, 1 варёное яйцо, жареная ветчина
- Ролл с горбушей руколлой и сливочным маслом
- Сосиски Молочные гост Великолукский
- Филе пеленгаса в аэрогриле
- Творожные вафли с протеином
- Суп с тыквой и нутом.
- Рыба под маринадом ЛК
- Каша овсяная (Ясно Солнышко 3) на воде с щепоткой соли
- Намазка авокадо/сыр/форель
- Картофельное пюре с зелёным луком
- Яичница с помидорами
- Каша овсяная на молоке
- Йогурт "Греческий Теос" 2% "Манго и чиа"
- Яблочная шарлотка
- Голубика
- Сырники
- Кофе Американо
- Резной палисад
- Крупные овсяные хлопья из цельного зерна
- Равиоли с рикоттой и шпинатом
- Овощная заправка
- Пицца песто
- Гранола с орехами
- Творожная запеканка обезжиренная (греч.мука, соев.прот.)
- Соль валетек
- Овсяноблин (сибирская клетчатка)
- Котлеты из лосося жареные
- Манная каша
- Торт Мужской
- Сырники
- Курасан с рыбой хлебник
- Хлеб протеиновый
- Рисовые блины
- Котлеты рыбные из кеты с кабачком
- Шампиньоны маринованные целые (Botanica)
- Хлеб " Царский"
- Филе курицы с грибами
- Ролл с ветчиной и сыром
- Суп-лапша куриный
- ОМЛЕТ ТРИ ЯЙЦА ПОРЕЙ
- Закуска Кремлевская
- Мини батончик-мюсли «NO sugar»
- Сырок глазированный с вареной сгущенкой
- Хлеб "Арарат"
- геркулес деревенский
- ХЛЕБ ДАРНИЦКИЙ
- Венгерский гуляш
- Сыр адыгейский от перека
- Конфета из кэроба и вишни
- Вафли на овсянной и кокос муке
- Пирожное «Буше»
- Кальмар командорский соломка в рассоле (без рассола) (Меридиан)
- Вафли домашние со сгущенкой
- Нутовый «омлет» с овощами
- Шоколад молочный «Анютины глазки» с начинкой со вкусом лесного ореха
- Гречка с овощами и грибами
- Сыр полутвердый «Легкий» - 20%
- Шпек
- Ветчина из грудки индейки с паприкой
- Пельмени сладкие
- масса творожная с изюмом Вологжанка
- Е-батько
- Хлебцы «Dr. Korner» кукурузно-рисовые с клюквой
- БАД "Magnesium+B6"
- пп мармелад
- Сырные булочки
- Паста с курицей шампиньоны
- Хлебцы «Dr. Korner» кукурузно-рисовые с песто и пармезаном
- мидии в масле паприка
- Гуляш грибной по рецепту ИИ
- Вафли печеночно-творожные
- Корж песочный~
Метки: Как приготовить Запеченые овощи, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченые овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
