Рецепт Салат из сельдерея с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея с яблоком

Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка) 73 г
Яблоко без кожуры 187 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 10.2% 2330 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22.5% 1053 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 411.6 мкг 900 мкг 45.7% 108.3% 219 г
бета Каротин 2.471 мг 5 мг 49.4% 117.1% 202 г
бета Криптоксантин 7.434 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.7% 4091 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 8.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.407 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11741 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 12.1% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 3.6% 6757 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34483 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 24.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.5453 мг 20 мг 2.7% 6.4% 3668 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.18 мг 2500 мг 7.2% 17.1% 1388 г
Кальций, Ca 22.46 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4452 г
Кремний, Si 11.596 мг 30 мг 38.7% 91.7% 259 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 10.4% 2294 г
Натрий, Na 21.49 мг 1300 мг 1.7% 4% 6049 г
Сера, S 6.12 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16340 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 7.1% 3390 г
Хлор, Cl 15.81 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 22.81 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 3.8% 6102 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13514 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 19.2% 1232 г
Литий, Li 5.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 11.6% 2041 г
Медь, Cu 49.75 мкг 1000 мкг 5% 11.8% 2010 г
Молибден, Mo 4.991 мкг 70 мкг 7.1% 16.8% 1403 г
Никель, Ni 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 31073 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 12.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32895 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 5.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.1842 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из сельдерея с яблоком составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ЯБЛОКОМ

Салат из сельдерея с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,7 %, бэта-каротином - 49,4 %, кремнием - 38,7 %

Чем полезен Салат из сельдерея с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея с яблоком, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты