Рецепт Тирамису из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису из овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Какао 5 г
Эспрессо 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
протеин 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.1% 844 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.2% 1244 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4% 1955 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.3% 833 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.9% 1324 г
Витамин В4, холин 22.34 мг 500 мг 4.5% 3.5% 2238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.597 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6063 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 7% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин Н, биотин 4.277 мкг 50 мкг 8.6% 6.7% 1169 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6899 мг 20 мг 8.4% 6.5% 1184 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.62 мг 2500 мг 6% 4.7% 1660 г
Кальций, Ca 116.88 мг 1000 мг 11.7% 9.1% 856 г
Магний, Mg 40.29 мг 400 мг 10.1% 7.8% 993 г
Натрий, Na 36.16 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3595 г
Сера, S 45.01 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 13.5% 573 г
Хлор, Cl 72.52 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 3.3% 2318 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 8.8% 875 г
Марганец, Mn 0.542 мг 2 мг 27.1% 21% 369 г
Медь, Cu 101.77 мкг 1000 мкг 10.2% 7.9% 983 г
Молибден, Mo 3.247 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2156 г
Олово, Sn 9.74 мкг ~
Селен, Se 6.909 мкг 55 мкг 12.6% 9.8% 796 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22650 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3846 г
Цинк, Zn 0.8197 мг 12 мг 6.8% 5.3% 1464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.814 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 1.135 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.946 г от 0.9 до 3.7 г 100% 77.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.598 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.357 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.553 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.943 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.926 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тирамису из овсянки составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ ИЗ ОВСЯНКИ

Тирамису из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,7 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 27,1 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Тирамису из овсянки

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису из овсянки, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты