Рецепт Печень куриная паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень куриная паштет

Масло сливочное топленое, 99% жирности 40 г
Масло Авокадо 40 г
Печень Куриная 600 г
Морковь 200 г
Лук Репчатый 100 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень куриная паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.2% 667 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 14% 394 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3175 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3333 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24590 г
Витамин РР, НЭ 0.004 мг 20 мг 500000 г
Макроэлементы
Калий, K 3.45 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Кальций, Ca 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Натрий, Na 0.3 мг 1300 мг 433333 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.24 мкг 1000 мкг 416667 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 0.1% 196721 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.211 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.881 г min 16.8 г 23.1% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печень куриная паштет составляет 182 кКал.

  • Порция = 110 гр (200.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печень куриная паштет, калорийность 182 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень куриная паштет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты