Рецепт Блины протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины протеиновые

Яйцо куриное 120 г
Мягкий творог 0,1% 170 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.1% 514 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.7% 1217 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5% 1135 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 4.8% 1173 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.7% 994 г
Витамин В4, холин 93.97 мг 500 мг 18.8% 10.7% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 6.2% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 17.211 мкг 400 мкг 4.3% 2.4% 2324 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 5.2% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 3.4% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3043 г
Витамин Н, биотин 6.898 мкг 50 мкг 13.8% 7.8% 725 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.935 мг 20 мг 9.7% 5.5% 1034 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.71 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2142 г
Кальций, Ca 67.78 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1475 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 1.7% 3375 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2981 г
Натрий, Na 97.97 мг 1300 мг 7.5% 4.3% 1327 г
Сера, S 111.68 мг 1000 мг 11.2% 6.4% 895 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 9.6% 593 г
Хлор, Cl 79.75 мг 2300 мг 3.5% 2% 2884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 5.1% 1117 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1730 г
Кобальт, Co 3.322 мкг 10 мкг 33.2% 18.9% 301 г
Марганец, Mn 0.2028 мг 2 мг 10.1% 5.7% 986 г
Медь, Cu 119.58 мкг 1000 мкг 12% 6.8% 836 г
Молибден, Mo 6.471 мкг 70 мкг 9.2% 5.2% 1082 г
Никель, Ni 0.489 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 9.889 мкг 55 мкг 18% 10.2% 556 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 52.89 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7563 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2252 г
Цинк, Zn 0.764 мг 12 мг 6.4% 3.6% 1571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.693 г min 16.8 г 10.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Блины протеиновые составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.9 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПРОТЕИНОВЫЕ

Блины протеиновые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,8 %, витамином H - 13,8 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 33,2 %, медью - 12 %, селеном - 18 %

Чем полезен Блины протеиновые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины протеиновые, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины протеиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы