Рецепт Банан в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банан в лаваше

Банан 1 Штука
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Яйцо куриное 1 С1
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.3% 1041 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 7.5% 730 г
Углеводы (общие) 30.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4081 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 4.3% 1266 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.6% 1200 г
Витамин В4, холин 86.58 мг 500 мг 17.3% 9.5% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 5.8% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 6% 909 г
Витамин В9, фолаты 15.911 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2514 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 2.1% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 2.9% 1870 г
Витамин Н, биотин 7.064 мкг 50 мкг 14.1% 7.8% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4276 мг 20 мг 12.1% 6.7% 824 г
Ниацин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.42 мг 2500 мг 8.7% 4.8% 1150 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3647 г
Кремний, Si 28.177 мг 30 мг 93.9% 51.6% 106 г
Магний, Mg 33.22 мг 400 мг 8.3% 4.6% 1204 г
Натрий, Na 243.01 мг 1300 мг 18.7% 10.3% 535 г
Сера, S 70.47 мг 1000 мг 7% 3.8% 1419 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 6.6% 832 г
Хлор, Cl 409.77 мг 2300 мг 17.8% 9.8% 561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 150.9 мкг ~
Ванадий, V 26.75 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 5.3% 1037 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2419 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 18% 306 г
Литий, Li 1.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.428 мг 2 мг 21.4% 11.8% 467 г
Медь, Cu 100.92 мкг 1000 мкг 10.1% 5.6% 991 г
Молибден, Mo 7.48 мкг 70 мкг 10.7% 5.9% 936 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 10.281 мкг 55 мкг 18.7% 10.3% 535 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19960 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 2.8% 1947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.456 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.889 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Банан в лаваше составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАН В ЛАВАШЕ

Банан в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином B6 - 11 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 93,9 %, фосфором - 12 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 21,4 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Банан в лаваше

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банан в лаваше, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банан в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты