Рецепт Творожная запеканка жизнь март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка жизнь март

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 0 г
Сметана 10% жирности 0 г
Творог 9% жирности 540 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 7 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сахар песок 80 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Варка без слива) 0 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Еще один вариант творожной запеканки, на этот раз с изюмом и сметаной. Сахар уменьшила (убрать не могу, готовлю и для ребенка), но за счет изюма получается очень сладко.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка жизнь март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.4% 555 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.1% 571 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.8% 1872 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3631 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 5.6% 937 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.6% 687 г
Витамин В4, холин 77.62 мг 500 мг 15.5% 8.1% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 4.7% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 23.46 мкг 400 мкг 5.9% 3.1% 1705 г
Витамин В12, кобаламин 0.761 мкг 3 мкг 25.4% 13.2% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин Н, биотин 7.244 мкг 50 мкг 14.5% 7.6% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0794 мг 20 мг 15.4% 8% 649 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.16 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2311 г
Кальций, Ca 168.31 мг 1000 мг 16.8% 8.8% 594 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2279 г
Натрий, Na 139.14 мг 1300 мг 10.7% 5.6% 934 г
Сера, S 145.48 мг 1000 мг 14.5% 7.6% 687 г
Фосфор, P 195.9 мг 800 мг 24.5% 12.8% 408 г
Хлор, Cl 131.15 мг 2300 мг 5.7% 3% 1754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2105 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 3.4% 1534 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 13.2% 395 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Медь, Cu 63.65 мкг 1000 мкг 6.4% 3.3% 1571 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 4.8% 1087 г
Олово, Sn 9.49 мкг ~
Селен, Se 23.949 мкг 55 мкг 43.5% 22.7% 230 г
Стронций, Sr 12.41 мкг ~
Фтор, F 31.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12504 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.4812 мг 12 мг 4% 2.1% 2494 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.666 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.078 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.178 г min 16.8 г 18.9% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка жизнь март составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.9 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ЖИЗНЬ МАРТ

Творожная запеканка жизнь март богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 43,5 %

Чем полезен Творожная запеканка жизнь март

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка жизнь март, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка жизнь март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты