Рецепт Тыквенный чизкейк с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный чизкейк с финиками

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 300 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Творог 2% жирности (Запекание) 20 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 80 г
Пудинг, все вкусы, исключая шоколадный, низкокалорийный, быстрого приготовления, сухая смесь 16 г
Крахмал картофельный 14 г
Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk Light, порошок 11 г
Финики (Запекание) 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный чизкейк с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.7% 809 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.1% 1531 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.2% 952 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3243 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.1 мкг 900 мкг 34% 26.7% 294 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 532.182 мкг ~
бета Каротин 2.163 мг 5 мг 43.3% 34% 231 г
бета Криптоксантин 1467.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.6% 1184 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 2.9% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 7.5% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 6.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 29.477 мкг 400 мкг 7.4% 5.8% 1357 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 16.2% 485 г
Витамин B12, добавленный 0.073 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 6.9% 1135 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6452 г
Витамин D3, холекальциферол 0.146 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 4.4% 1790 г
Витамин E, добавленный 0.163 мг ~
Витамин Н, биотин 2.829 мкг 50 мкг 5.7% 4.5% 1767 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.114 мг 20 мг 10.6% 8.3% 946 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.13 мг 2500 мг 9.5% 7.5% 1050 г
Кальций, Ca 126.27 мг 1000 мг 12.6% 9.9% 792 г
Кремний, Si 11.433 мг 30 мг 38.1% 29.9% 262 г
Магний, Mg 33.03 мг 400 мг 8.3% 6.5% 1211 г
Натрий, Na 130.17 мг 1300 мг 10% 7.8% 999 г
Сера, S 92.38 мг 1000 мг 9.2% 7.2% 1082 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 17.6% 446 г
Хлор, Cl 39.48 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2390 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6276 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 5.5% 1437 г
Литий, Li 0.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Медь, Cu 93.46 мкг 1000 мкг 9.3% 7.3% 1070 г
Молибден, Mo 2.596 мкг 70 мкг 3.7% 2.9% 2696 г
Никель, Ni 1.721 мкг ~
Олово, Sn 4.22 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 11.117 мкг 55 мкг 20.2% 15.8% 495 г
Стронций, Sr 11.03 мкг ~
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36563 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 7.4% 1062 г
Цинк, Zn 0.4488 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2674 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.754 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.042 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.034 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный чизкейк с финиками составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК С ФИНИКАМИ

Тыквенный чизкейк с финиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34 %, бэта-каротином - 43,3 %, витамином B12 - 20,6 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 38,1 %, фосфором - 22,4 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Тыквенный чизкейк с финиками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный чизкейк с финиками, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный чизкейк с финиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы