Рецепт Оладьи с овсяными хлопьями и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с овсяными хлопьями и крабовыми палочками

Овсяные Хлопья Геркулес 105 г
Яйцо С1 100 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 135 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 83 г
Чеснок, порошок 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с овсяными хлопьями и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.5% 661 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.4% 412 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.1% 1395 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 1.9% 2206 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Витамин В4, холин 14.82 мг 500 мг 3% 1.3% 3374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.02 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9950 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 5.6% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.57 мг 15 мг 17.1% 7.3% 584 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.007 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4965 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3681 мг 20 мг 6.8% 2.9% 1462 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.32 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2863 г
Кальций, Ca 181.31 мг 1000 мг 18.1% 7.8% 552 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1716 г
Натрий, Na 312.85 мг 1300 мг 24.1% 10.3% 416 г
Сера, S 68.16 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1467 г
Фосфор, P 187.9 мг 800 мг 23.5% 10.1% 426 г
Хлор, Cl 282.1 мг 2300 мг 12.3% 5.3% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5471 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8982 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5333 г
Медь, Cu 33.68 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2969 г
Молибден, Mo 0.929 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7535 г
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Селен, Se 8.649 мкг 55 мкг 15.7% 6.7% 636 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 3.72 мкг 4000 мкг 0.1% 107527 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.9841 мг 12 мг 8.2% 3.5% 1219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.569 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 2.344 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.481 г от 4.7 до 16.8 г 74.1% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.149 мг ~
бета Ситостерол 11.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.328 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.52 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.524 г min 16.8 г 15% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.154 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.792 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.447 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с овсяными хлопьями и крабовыми палочками составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Оладьи с овсяными хлопьями и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, витамином E - 17,1 %, кальцием - 18,1 %, фосфором - 23,5 %, хлором - 12,3 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Оладьи с овсяными хлопьями и крабовыми палочками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с овсяными хлопьями и крабовыми палочками, калорийность 232,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с овсяными хлопьями и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы