Рецепт Рис с овощами (овощи печенные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами (овощи печенные)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 169 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 106 г
Кукуруза сахарная консервированная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами (овощи печенные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.7% 1689 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.1% 5600 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 10.7% 597 г
Углеводы (общие) 37.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.9% 714 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.6% 4052 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 596.1 мкг 900 мкг 66.2% 42.1% 151 г
бета Каротин 3.561 мг 5 мг 71.2% 45.2% 140 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В4, холин 36.48 мг 500 мг 7.3% 4.6% 1371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 6.836 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5851 г
Витамин C, аскорбиновая 26.12 мг 90 мг 29% 18.4% 345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3589 г
Витамин Н, биотин 1.644 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3041 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.8801 мг 20 мг 9.4% 6% 1064 г
Ниацин 1.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.86 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1925 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7968 г
Кремний, Si 53.636 мг 30 мг 178.8% 113.6% 56 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 5.2% 1226 г
Натрий, Na 10.89 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11938 г
Сера, S 23.42 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4270 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 6.4% 986 г
Хлор, Cl 30.97 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469.5 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 89.03 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7538 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 10.2% 622 г
Литий, Li 22.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.6162 мг 2 мг 30.8% 19.6% 325 г
Медь, Cu 150.85 мкг 1000 мкг 15.1% 9.6% 663 г
Молибден, Mo 7.691 мкг 70 мкг 11% 7% 910 г
Никель, Ni 3.789 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 6.024 мкг 55 мкг 11% 7% 913 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Титан, Ti 8.47 мкг ~
Фтор, F 36.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10846 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.6% 1779 г
Цинк, Zn 0.8128 мг 12 мг 6.8% 4.3% 1476 г
Цирконий, Zr 3.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами (овощи печенные) составляет 157,4 кКал.

  • Порция = 98 гр (154.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ (ОВОЩИ ПЕЧЕННЫЕ)

Рис с овощами (овощи печенные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,2 %, бэта-каротином - 71,2 %, витамином C - 29 %, кремнием - 178,8 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 30,8 %, медью - 15,1 %, молибденом - 11 %, селеном - 11 %

Чем полезен Рис с овощами (овощи печенные)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами (овощи печенные), калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами (овощи печенные), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги