Рецепт Крем-суп семга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп семга

Бульон рыбный 1450 г
Лосось атлантический (семга) 26 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Чеснок (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 77 г
Лук репчатый (Варка без слива) 78 г
Чечевица, зерно (Варка) 60 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп семга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.8% 2303 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.3% 4660 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.1% 2500 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.1% 2531 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 22.1% 1141 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 24.4% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 10.8% 2308 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 5.8% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 18.1% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.728 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10730 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 46.7% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 2.3% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 3.8% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 63291 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 19.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.4768 мг 20 мг 7.4% 18.6% 1354 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.66 мг 2500 мг 8.6% 21.6% 1159 г
Кальций, Ca 18.4 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5435 г
Кремний, Si 5.935 мг 30 мг 19.8% 49.7% 505 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 8.8% 2899 г
Натрий, Na 121.52 мг 1300 мг 9.3% 23.4% 1070 г
Сера, S 33.3 мг 1000 мг 3.3% 8.3% 3003 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 22.4% 1128 г
Хлор, Cl 13.15 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 11.22 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 8.3% 3020 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9259 г
Кобальт, Co 1.791 мкг 10 мкг 17.9% 45% 558 г
Литий, Li 6.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 15.1% 1660 г
Медь, Cu 92.77 мкг 1000 мкг 9.3% 23.4% 1078 г
Молибден, Mo 4.12 мкг 70 мкг 5.9% 14.8% 1699 г
Никель, Ni 6.026 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 11.1% 2292 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 9.11 мкг ~
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34453 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 15.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.2647 мг 12 мг 2.2% 5.5% 4533 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.131 г от 0.9 до 3.7 г 14.6% 36.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.203 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп семга составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП СЕМГА

Крем-суп семга богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,6 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Крем-суп семга

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп семга, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп семга, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы