Рецепт Салат с селедкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с селедкой
| Лук репчатый | 30 г |
| Яблоко | 50 г |
| Филе Сельди Слабосоленое в Масле | 73 г |
| Кукуруза | 35 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 67 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с селедкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.6% | 483 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.6% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| альфа Каротин | 2.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 320.745 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 8.44 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.677 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 2.8% | 2350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.895 мг | 15 мг | 12.6% | 8.3% | 792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 5.1% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3567 мг | 20 мг | 1.8% | 1.2% | 5607 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.98 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.6% | 2578 г |
| Кальций, Ca | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8354 г |
| Кремний, Si | 0.887 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3382 г |
| Магний, Mg | 7.63 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5242 г |
| Натрий, Na | 70.16 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.6% | 1853 г |
| Сера, S | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5429 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 2% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 3.01 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 76412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 2.8% | 2350 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.7% | 1410 г |
| Литий, Li | 0.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2068 г |
| Медь, Cu | 54.16 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.6% | 1846 г |
| Молибден, Mo | 1.064 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Никель, Ni | 3.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10659 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.276 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.877 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.2% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.494 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | min 16.8 г | 5% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с селедкой составляет 151,8 кКал.
- Порция = 74 гр (112.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 75.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ
Салат с селедкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,6 %
Чем полезен Салат с селедкой
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ханум с картошкой и мясом
- Салат с тунцом и рукколой
- брускетта с лососем, авокадо и яйцом пашот [ Африка ]
- Сердце лося
- Творог безлактозный
- Cūkgaļas škiņkis kūpinat.
- Фарш из индейки с грецкими орехами
- Сметана безлактозная 20%
- Котлеты из говяжьего фарша Самсон
- Говядина тушенная
- Салат крабовый(майонез 30% и яйца кур)
- Хорватское песочное пирожное Венгерка
- Салат из помидоров и огурцов
- Конина мякоть
- Греческий
- Сыр сулугуни без лактозы
- Блины
- Картошка с мясом и грибами
- Вода минеральная Ессентуки целебная газированная
- Йод KELP
- Плов говядина 23.02
- Творог 5% Полевское
- Яблочный пирог
- Фри
- Фарш из индейки с грецкими орехами и овощами
- Паста Болоньезе
- Блины с припёком
- Салат с помидорами и огурцом
- Хлеб для сендвичей (Восход)
- Запеканка из печени
- Тонкие блинчики (блинница)
- Маделинки
- Печень говяжья с грибами
- Печенье пребиотическое с курагой и грецким орехом
- Пшенная каша пшено
- Тирамису
- Молоко 2,5%
- Запечённая тыква с грецким орехом
- Кижуч
- Наполеон мамы
- Мойва запечённая с мукой и паприкой
- Курица с белой фасолью и баклажанами
- Вок в сливочном соусе
- Пицца римская мясное ассорти
- Овсяное печенье
- Камбала в духовке
- Зелень смесь
- Блины от Машки
- Оливье кето
- Крабовый салат
- Риет с форелью
- Салат с авокадо
- Каша греча-рис-геркулес (400х2+200)
- Пицца классическая
- Устричный соус Tiger Khan Gold
- кесадилья с курицей и овощами
- Чизкейк нью йорк
- Блинчики греческие со шпинатом
- Ржаные отруби
- Драже в форме часиков
- Салат сёмга
- Лепёшка а-ля хачапури
- Кокосовая стружка
- Тушеные куриные бедра Марина
- Вафли творожные с кокосовой стружкой
- Омлет воскресный
- Гиро-ролл
- Bosio brut cuvee
- Рулет из лаваша с кетой холодного копчения
- Салат воскресный
- Сочник
- Салат овощи и йогурт
- Рис с курицей и грибами в сливках
- Творопыши
- БУД@ Булгур с шампиньонами
- Пшенные булочки
- конфета яблоко и грецкий орех
- Чизкейк с фруктами
- Вафли из творог обезжиренного
- Каша гречневая
- Калифорния эби
- Подлива удалить
- Сяке темпура
- Картофель с кобасками
- Паста сливочная с креветками
- Сметана "Простоквашино", 10%
- Филадельфия с огурцом
- Творопыши запеканка творожно-яичная
- Тирамису пирожное (с творогом)
- гречка из лавки
- Картофельные зразы с фаршем
- Кремний с Гиалуроновой+ Биоттн (egville)
- Печень куриная жареная без масла
- Нут гарнир
- Салат свежий
- Соус
- Маринованная кура с картофелем
- Рис с овощами по-индийски
- Пюре картофельное
- Блины
Метки: Как приготовить Салат с селедкой, калорийность 151,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с селедкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
