Рецепт Блин 3 стакана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин 3 стакана

Пшеничная мука, высшего сорта 2 Стакан 250 мл
Яйцо куриное 2 С0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1.2 Стакан 250 мл
Вода 300 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин 3 стакана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4% 1462 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.2% 1143 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 7% 849 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3631 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2663 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В4, холин 46.15 мг 500 мг 9.2% 5.5% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.9% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.698 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4125 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.2% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.671 мг 15 мг 11.1% 6.6% 898 г
Витамин Н, биотин 3.593 мкг 50 мкг 7.2% 4.3% 1392 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4571 мг 20 мг 7.3% 4.3% 1373 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.1 мг 2500 мг 3.6% 2.1% 2806 г
Кальций, Ca 44.52 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2246 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 2.3% 2625 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4049 г
Натрий, Na 28.89 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Сера, S 46.89 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2133 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 5.2% 1154 г
Хлор, Cl 49.59 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.4 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2765 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3012 г
Кобальт, Co 1.743 мкг 10 мкг 17.4% 10.3% 574 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 5% 1193 г
Медь, Cu 40.84 мкг 1000 мкг 4.1% 2.4% 2449 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 5% 1170 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Селен, Se 5.271 мкг 55 мкг 9.6% 5.7% 1043 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 44.32 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9025 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.4261 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.938 г от 4.7 до 16.8 г 41.2% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.137 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.367 г min 16.8 г 8.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.915 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блин 3 стакана составляет 168,6 кКал.

  • Порция = 56 гр (94.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН 3 СТАКАНА

Блин 3 стакана богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Блин 3 стакана

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин 3 стакана, калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин 3 стакана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты