Рецепт Блины мои молоко+ кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мои молоко+ кефир

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Кефир 2,5% жирности 400 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Подсолнечное масло 25 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мои молоко+ кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.7% 1407 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.7% 1167 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.4% 1038 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.3% 2922 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.2% 1286 г
Витамин В4, холин 51.2 мг 500 мг 10.2% 6.8% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.3% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.921 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3663 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 6.5% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.279 мг 15 мг 8.5% 5.7% 1173 г
Витамин Н, биотин 4.213 мкг 50 мкг 8.4% 5.6% 1187 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5091 мг 20 мг 7.5% 5% 1325 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.06 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1879 г
Кальций, Ca 87 мг 1000 мг 8.7% 5.8% 1149 г
Кремний, Si 0.953 мг 30 мг 3.2% 2.1% 3148 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Натрий, Na 410.49 мг 1300 мг 31.6% 21% 317 г
Сера, S 50.09 мг 1000 мг 5% 3.3% 1996 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 7.8% 857 г
Хлор, Cl 415.75 мг 2300 мг 18.1% 12.1% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.45 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3163 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 3.4% 1958 г
Кобальт, Co 1.863 мкг 10 мкг 18.6% 12.4% 537 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.8% 1399 г
Медь, Cu 38.92 мкг 1000 мкг 3.9% 2.6% 2569 г
Молибден, Mo 7.244 мкг 70 мкг 10.3% 6.9% 966 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Олово, Sn 10.77 мкг ~
Селен, Se 4.823 мкг 55 мкг 8.8% 5.9% 1140 г
Стронций, Sr 10.8 мкг ~
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17913 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.5125 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.487 г от 4.7 до 16.8 г 31.6% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.463 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.475 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины мои молоко+ кефир составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ МОЛОКО+ КЕФИР

Блины мои молоко+ кефир богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Блины мои молоко+ кефир

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мои молоко+ кефир, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои молоко+ кефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты