Рецепт Пирог "Морковно-облепиховый " (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "Морковно-облепиховый " (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых)

Морковный жмых 454 г
Яйцо куриное (Запекание) 380 г
Пшеничные отруби 40 г
Пищевая сода 8 г
Паста финиковая 190 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 107 г
Яблоко (Запекание) 237 г
Облепиховый жмых 40 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 40 г
Уксус яблочный 16 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 370 г
Мед пчелиный 30 г
Вода 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Морковно-облепиховый " (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.4 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1226 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.1% 1767 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.9% 737 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.3% 1698 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 12.7% 571 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 978.6 мкг 900 мкг 108.7% 79.1% 92 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 5.412 мг 5 мг 108.2% 78.7% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.4% 1139 г
Витамин В4, холин 60.42 мг 500 мг 12.1% 8.8% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 8.5% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 11.016 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3631 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 2% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 4.4% 1650 г
Витамин Н, биотин 5.539 мкг 50 мкг 11.1% 8.1% 903 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.7953 мг 20 мг 9% 6.6% 1114 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.55 мг 2500 мг 10.2% 7.4% 982 г
Кальций, Ca 52.47 мг 1000 мг 5.2% 3.8% 1906 г
Кремний, Si 9.423 мг 30 мг 31.4% 22.9% 318 г
Магний, Mg 39.9 мг 400 мг 10% 7.3% 1003 г
Натрий, Na 168.46 мг 1300 мг 13% 9.5% 772 г
Сера, S 47.16 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2120 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 10% 729 г
Хлор, Cl 48.12 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 6.8% 1068 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2674 г
Кобальт, Co 2.695 мкг 10 мкг 27% 19.7% 371 г
Литий, Li 0.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.3468 мг 2 мг 17.3% 12.6% 577 г
Медь, Cu 93.14 мкг 1000 мкг 9.3% 6.8% 1074 г
Молибден, Mo 4.036 мкг 70 мкг 5.8% 4.2% 1734 г
Никель, Ni 3.242 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 8.259 мкг 55 мкг 15% 10.9% 666 г
Стронций, Sr 49.59 мкг ~
Фтор, F 35.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11233 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 7.5% 971 г
Цинк, Zn 0.5241 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2290 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.594 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.594 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог "Морковно-облепиховый " (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых) составляет 137,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "МОРКОВНО-ОБЛЕПИХОВЫЙ " (ФИНИКИ,ИЗЮМ,ЯБЛОКО, ОБЛЕПИХА ЖМЫХ)

Пирог "Морковно-облепиховый " (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 108,7 %, бэта-каротином - 108,2 %, холином - 12,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 31,4 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 17,3 %, селеном - 15 %

Чем полезен Пирог "Морковно-облепиховый " (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог "Морковно-облепиховый " (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых), калорийность 137,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "Морковно-облепиховый " (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги