Рецепт Сырники из творога 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога 5%

Творог 5% "Классический" 400 г
Мука 200 г
Яйцо куриное 100 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.4 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 9.2% 279 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 6.2% 415 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 4.7% 548 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12090 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 2% 1299 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 1.8% 1452 г
Витамин В4, холин 66.93 мг 500 мг 13.4% 3.4% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 2% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.467 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16214 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.2% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 1.5% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 5.387 мкг 50 мкг 10.8% 2.8% 928 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0007 мг 20 мг 5% 1.3% 1999 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.07 мг 2500 мг 3% 0.8% 3375 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4287 г
Натрий, Na 38.2 мг 1300 мг 2.9% 0.7% 3403 г
Сера, S 50.47 мг 1000 мг 5% 1.3% 1981 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 2.1% 1229 г
Хлор, Cl 41.6 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 1.3% 2020 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2814 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 6.8% 375 г
Марганец, Mn 0.1933 мг 2 мг 9.7% 2.5% 1035 г
Медь, Cu 75.93 мкг 1000 мкг 7.6% 1.9% 1317 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 0.6% 4375 г
Селен, Se 8.187 мкг 55 мкг 14.9% 3.8% 672 г
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27267 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4673 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.526 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.884 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.323 г ~
10:0 Каприновая 0.256 г ~
12:0 Лауриновая 2.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.817 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.521 г min 16.8 г 9.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога 5% составляет 390,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 390.4 кКал -%
Белки 27.2 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 18.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА 5%

Сырники из творога 5% богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Сырники из творога 5%

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога 5%, калорийность 390,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги