Рецепт Стол 5 Рулет из Лаваша: Мясо/сыр/овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стол 5 Рулет из Лаваша: Мясо/сыр/овощи

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Teos Греческий Йогурт 50 г
Стол 5 Котлеты Сочные из КурИндГов 83 г
Свекла, вареная 36 г
Огурец парниковый 50 г
Оливковое масло 5 г
Соевый соус 5 г
Адыгейский Сыр 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стол 5 Рулет из Лаваша: Мясо/сыр/овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.3% 760 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.2% 1143 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.5% 1553 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15254 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В4, холин 29.03 мг 500 мг 5.8% 4.1% 1722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.2% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 15.934 мкг 400 мкг 4% 2.8% 2510 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2757 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.9139 мг 20 мг 9.6% 6.8% 1045 г
Ниацин 1.951 мг ~
Бетаин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.27 мг 2500 мг 6.2% 4.4% 1610 г
Кальций, Ca 18.99 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5266 г
Кремний, Si 8.441 мг 30 мг 28.1% 19.9% 355 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 4.7% 1486 г
Натрий, Na 201.37 мг 1300 мг 15.5% 11% 646 г
Сера, S 54.7 мг 1000 мг 5.5% 3.9% 1828 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 5.7% 1254 г
Хлор, Cl 196.59 мг 2300 мг 8.5% 6% 1170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 12.82 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 3.5% 2016 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9146 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 15.8% 449 г
Марганец, Mn 0.2272 мг 2 мг 11.4% 8.1% 880 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1761 г
Молибден, Mo 4.539 мкг 70 мкг 6.5% 4.6% 1542 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 4.382 мкг 55 мкг 8% 5.7% 1255 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16026 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 6.4% 1099 г
Цинк, Zn 0.4839 мг 12 мг 4% 2.8% 2480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.449 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Стол 5 Рулет из Лаваша: Мясо/сыр/овощи составляет 141,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (240 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТОЛ 5 РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША: МЯСО/СЫР/ОВОЩИ

Стол 5 Рулет из Лаваша: Мясо/сыр/овощи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,1 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Стол 5 Рулет из Лаваша: Мясо/сыр/овощи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стол 5 Рулет из Лаваша: Мясо/сыр/овощи, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стол 5 Рулет из Лаваша: Мясо/сыр/овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги