Войти

Рецепт Паста с фаршем и соусом Наполетана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с фаршем и соусом Наполетана

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 81 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 250 г
Оливковое масло 10 г
Соус наполетана 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с фаршем и соусом Наполетана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.2% 950 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.4% 933 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.5% 2235 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7% 1111 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3118 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13235 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.4% 2250 г
Витамин В4, холин 16.69 мг 500 мг 3.3% 2.6% 2996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 6.3% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.14 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4376 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 9.7% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6410 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5837 мг 20 мг 12.9% 10.1% 774 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 2.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.15 мг 2500 мг 4.5% 3.5% 2229 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4189 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 4.3% 1835 г
Натрий, Na 524.77 мг 1300 мг 40.4% 31.6% 248 г
Сера, S 76.92 мг 1000 мг 7.7% 6% 1300 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 9.4% 831 г
Хлор, Cl 745.26 мг 2300 мг 32.4% 25.4% 309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2296 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3876 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.3131 мг 2 мг 15.7% 12.3% 639 г
Медь, Cu 88.94 мкг 1000 мкг 8.9% 7% 1124 г
Молибден, Mo 4.48 мкг 70 мкг 6.4% 5% 1563 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 13.851 мкг 55 мкг 25.2% 19.7% 397 г
Фтор, F 186.63 мкг 4000 мкг 4.7% 3.7% 2143 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 1.1021 мг 12 мг 9.2% 7.2% 1089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.171 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.987 г от 4.7 до 16.8 г 21% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.114 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.752 г min 16.8 г 10.4% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.95 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.786 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность Паста с фаршем и соусом Наполетана составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 402 гр (513.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ФАРШЕМ И СОУСОМ НАПОЛЕТАНА

Паста с фаршем и соусом Наполетана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 12 %, хлором - 32,4 %, марганцем - 15,7 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Паста с фаршем и соусом Наполетана

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с фаршем и соусом Наполетана, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с фаршем и соусом Наполетана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-05-19
Калорийность: 1094 кКал
Витамины и минералы: 83%
Радмира
2025-05-18
Калорийность: 1263 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-05-16
Калорийность: 1209 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
Капуста с мясом в духовке
Автор Надежда
83.4
8.7
3.6
3.8
14
0 0
Тыквенный суп с креветками
Автор Елена Образцова
76.9
8.8
2.2
5.6
8
0 0
Салат огур помид редис укроп йогурт
Автор Елена Образцова
35.9
3.5
0.2
5.4
33
0 0
Интересные блоги
Страна дождей
14-05-2025
Дневник тренировок за 13.05.2025
Вчера на кравмаге я работала в паре с крохотной де...
21 154
Светлана
13-05-2025
Дневник питания за 12.05.2025
Кто много бегает, тот много ест и не толстеет!Мне ...
20 141
Страна дождей
11-05-2025
Дневник питания за 11.05.2025
Кажется, я уже писала такой пост, но не грех повто...
25 127