Рецепт Вафли для изменения ингредиентов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли для изменения ингредиентов

Творог 5% жирности 150 г
Яйцо куриное 55 г
Овсяная мука 25 г
Сахар песок 7 г
Йогурт 2.5 30 г
Смородина черная 60 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли для изменения ингредиентов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.6% 580 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.9% 982 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.2% 2126 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 4.8% 1402 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8.2% 818 г
Витамин В4, холин 66.07 мг 500 мг 13.2% 8.9% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 5.7% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 20.786 мкг 400 мкг 5.2% 3.5% 1924 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 16.4% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 36.82 мг 90 мг 40.9% 27.6% 244 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 2.6% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 3% 2252 г
Витамин Н, биотин 7.575 мкг 50 мкг 15.2% 10.3% 660 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8517 мг 20 мг 14.3% 9.7% 701 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.78 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1447 г
Кальций, Ca 105.64 мг 1000 мг 10.6% 7.2% 947 г
Кремний, Si 11.106 мг 30 мг 37% 25% 270 г
Магний, Mg 27.75 мг 400 мг 6.9% 4.7% 1441 г
Натрий, Na 53.04 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2451 г
Сера, S 128.16 мг 1000 мг 12.8% 8.6% 780 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 14.6% 462 г
Хлор, Cl 90.92 мг 2300 мг 4% 2.7% 2530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.8 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 4.3% 1597 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.8% 1775 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 22.8% 296 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4773 г
Медь, Cu 66.07 мкг 1000 мкг 6.6% 4.5% 1514 г
Молибден, Mo 9.347 мкг 70 мкг 13.4% 9.1% 749 г
Никель, Ni 0.292 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 19.186 мкг 55 мкг 34.9% 23.6% 287 г
Стронций, Sr 11.93 мкг ~
Фтор, F 28.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13942 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.4111 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2919 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.811 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.195 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.737 г min 16.8 г 10.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафли для изменения ингредиентов составляет 148 кКал.

  • Порция = 66 гр (97.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ДЛЯ ИЗМЕНЕНИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ

Вафли для изменения ингредиентов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 13,2 %, витамином B12 - 24,2 %, витамином C - 40,9 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 14,3 %, кремнием - 37 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 33,8 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 34,9 %

Чем полезен Вафли для изменения ингредиентов

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли для изменения ингредиентов, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли для изменения ингредиентов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты