Рецепт Блинчики с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с яблоками

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Вода 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.9% 1434 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.8% 718 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.5% 1009 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 5.2% 1077 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Витамин В4, холин 53.79 мг 500 мг 10.8% 6% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 4% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.032 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4429 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин Н, биотин 4.155 мкг 50 мкг 8.3% 4.6% 1203 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4854 мг 20 мг 7.4% 4.1% 1346 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.99 мг 2500 мг 3.6% 2% 2809 г
Кальций, Ca 47.2 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2119 г
Кремний, Si 1.019 мг 30 мг 3.4% 1.9% 2944 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4115 г
Натрий, Na 279.54 мг 1300 мг 21.5% 12% 465 г
Сера, S 51.61 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 5.1% 1090 г
Хлор, Cl 432.98 мг 2300 мг 18.8% 10.5% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.3 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.93 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 2.2% 2497 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2737 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 11.8% 474 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 4.3% 1309 г
Медь, Cu 42.43 мкг 1000 мкг 4.2% 2.4% 2357 г
Молибден, Mo 6.408 мкг 70 мкг 9.2% 5.1% 1092 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 5.15 мкг ~
Селен, Se 6.15 мкг 55 мкг 11.2% 6.3% 894 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 44.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9074 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.4492 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.435 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.318 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.238 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.504 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.602 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.59 г min 16.8 г 15.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с яблоками составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ

Блинчики с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,8 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Блинчики с яблоками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с яблоками, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги