Рецепт Шашлык из свинины в беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шашлык из свинины в беконе

Карбонат 840 г
Соевый соус Метро Шеф классический 25 г
Соус Чили манго 25 г
Грудинка Деревенская 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из свинины в беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 8.8% 413 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 14.3% 252 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5298 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 4.3% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В4, холин 33.74 мг 500 мг 6.7% 2.4% 1482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 4.1% 889 г
Витамин В9, фолаты 2.744 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14577 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 6% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин Н, биотин 2.024 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2470 г
Витамин РР, НЭ 0.7648 мг 20 мг 3.8% 1.4% 2615 г
Макроэлементы
Калий, K 48.59 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5145 г
Кальций, Ca 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8889 г
Натрий, Na 12.6 мг 1300 мг 1% 0.4% 10317 г
Сера, S 98.97 мг 1000 мг 9.9% 3.6% 1010 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 1.4% 2540 г
Хлор, Cl 21.86 мг 2300 мг 1% 0.4% 10522 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5051 г
Кобальт, Co 3.599 мкг 10 мкг 36% 13% 278 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Медь, Cu 43.19 мкг 1000 мкг 4.3% 1.6% 2315 г
Молибден, Mo 5.848 мкг 70 мкг 8.4% 3% 1197 г
Никель, Ni 5.533 мкг ~
Олово, Sn 13.5 мкг ~
Фтор, F 31.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12829 г
Хром, Cr 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 4.4% 824 г
Цинк, Zn 0.9312 мг 12 мг 7.8% 2.8% 1289 г

Энергетическая ценность Шашлык из свинины в беконе составляет 276 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В БЕКОНЕ

Шашлык из свинины в беконе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 16,5 %, кобальтом - 36 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Шашлык из свинины в беконе

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шашлык из свинины в беконе, калорийность 276 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлык из свинины в беконе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты