Рецепт Бутерброд с курицей итгрушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с курицей итгрушей

Груша азиатская (китайская)	40 г
Пшеничный хлеб с отрубями	60 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	40 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 74% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с курицей итгрушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.4 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	866 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	7%	731 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	7.4%	700 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	4.4%	1165 г
Углеводы (общие)	21.2 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	6.2%	833 г
Вода	59.5 г	2273 г	2.6%	1.3%	3820 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.3 мкг	900 мкг	4.8%	2.5%	2079 г
Ретинол	0.039 мг	~
альфа Каротин	0.125 мкг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
бета Криптоксантин	0.25 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.625 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.172 мг	1.5 мг	11.5%	5.9%	872 г
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%	5.5%	933 г
Витамин В4, холин	28.46 мг	500 мг	5.7%	2.9%	1757 г
Витамин В5, пантотеновая	0.502 мг	5 мг	10%	5.1%	996 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	3.3%	1550 г
Витамин В9, фолаты	65.25 мкг	400 мкг	16.3%	8.4%	613 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	1.4%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	0.95 мг	90 мг	1.1%	0.6%	9474 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.325 мг	15 мг	2.2%	1.1%	4615 г
гамма Токоферол	0.051 мг	~
Витамин Н, биотин	0.217 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	23041 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.2%	4286 г
Менахинон-4 (МК4)	1.088 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.017 мг	20 мг	15.1%	7.8%	663 г
Бетаин	1.288 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.75 мг	2500 мг	7.1%	3.7%	1414 г
Кальций, Ca	43.64 мг	1000 мг	4.4%	2.3%	2291 г
Магний, Mg	38.74 мг	400 мг	9.7%	5%	1033 г
Натрий, Na	247 мг	1300 мг	19%	9.8%	526 г
Сера, S	104.44 мг	1000 мг	10.4%	5.3%	957 г
Фосфор, P	122.9 мг	800 мг	15.4%	7.9%	651 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.52 мг	18 мг	8.4%	4.3%	1184 г
Йод, I	4.36 мкг	150 мкг	2.9%	1.5%	3440 г
Марганец, Mn	0.6469 мг	2 мг	32.3%	16.6%	309 г
Медь, Cu	116.88 мкг	1000 мкг	11.7%	6%	856 г
Селен, Se	17 мкг	55 мкг	30.9%	15.9%	324 г
Цинк, Zn	1.2299 мг	12 мг	10.2%	5.2%	976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.044 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.9 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.543 г	~
Валин	0.508 г	~
Гистидин*	0.291 г	~
Изолейцин	0.499 г	~
Лейцин	0.783 г	~
Лизин	0.694 г	~
Метионин	0.255 г	~
Треонин	0.392 г	~
Триптофан	0.125 г	~
Фенилаланин	0.445 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.485 г	~
Аспарагиновая кислота	0.808 г	~
Глицин	0.454 г	~
Глутаминовая кислота	2.139 г	~
Пролин	0.688 г	~
Серин	0.423 г	~
Тирозин	0.344 г	~
Цистеин	0.158 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.078 г	от 0.9 до 3.7 г	8.7%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.848 г	от 4.7 до 16.8 г	18%	9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.435 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.09 г	~
6:0 Капроновая	0.074 г	~
8:0 Каприловая	0.046 г	~
10:0 Каприновая	0.109 г	~
12:0 Лауриновая	0.135 г	~
14:0 Миристиновая	0.427 г	~
15:0 Пентадекановая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.79 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.654 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.409 г	min 16.8 г	14.3%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.068 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.385 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.867 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.003 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.716 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.089 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.013 г	~
Трансжиры	0.147 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.118 г	~
16:1 транс	0.014 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.105 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.028 г	~
Полиеновые трансжиры	0.029 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с курицей итгрушей составляет 194,4 кКал.

Порция = 160 гр (311 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.4 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	59.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КУРИЦЕЙ ИТГРУШЕЙ

Бутерброд с курицей итгрушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B9 - 16,3 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 15,4 %, марганцем - 32,3 %, медью - 11,7 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Бутерброд с курицей итгрушей

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с курицей итгрушей, калорийность 194,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с курицей итгрушей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Абрикосовый пирог постный

Лучшие рационы

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-06-12

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 81%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе