Рецепт Рыбный сливочный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный сливочный суп

Картофель 2 Штука
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Форель, все виды 150 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Сыр творожный Violette 30 г
Чеснок, зелень 15 г
Вода 1000 г
Брокколи 100 г
Способ приготовления

Вкусный сливочный рыбный супчик. Можно взять хвостовую часть и брюшко

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный сливочный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.8% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.8% 5091 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.3% 6636 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.6% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 38.2% 758 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 34.7% 835 г
Лютеин + Зеаксантин 44.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 11.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.4% 3396 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 5.5% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 16.5% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 14.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.675 мкг 400 мкг 1.9% 5.5% 5212 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 67.3% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 9.45 мг 90 мг 10.5% 30.3% 952 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 10.1% 2865 г
Витамин D3, холекальциферол 0.349 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17857 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 22% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.785 мг 20 мг 3.9% 11.3% 2548 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.03 мг 2500 мг 6.1% 17.6% 1634 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 4% 7158 г
Кремний, Si 7.43 мг 30 мг 24.8% 71.7% 404 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 7.2% 3976 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12948 г
Сера, S 30.14 мг 1000 мг 3% 8.7% 3318 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 14.5% 2000 г
Хлор, Cl 17.12 мг 2300 мг 0.7% 2% 13435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.1 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 22.49 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 6.6% 4444 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 41.9% 690 г
Литий, Li 9.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 21.4% 1351 г
Медь, Cu 58.13 мкг 1000 мкг 5.8% 16.8% 1720 г
Молибден, Mo 4.01 мкг 70 мкг 5.7% 16.5% 1746 г
Никель, Ni 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 1.549 мкг 55 мкг 2.8% 8.1% 3551 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 67.41 мкг 4000 мкг 1.7% 4.9% 5934 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 11% 2660 г
Цинк, Zn 0.221 мг 12 мг 1.8% 5.2% 5430 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 36.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.121 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.047 г ~

Энергетическая ценность Рыбный сливочный суп составляет 34,6 кКал.

  • Порция = 335 гр (115.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП

Рыбный сливочный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B12 - 23,3 %, кремнием - 24,8 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Рыбный сливочный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный сливочный суп, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный сливочный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты