Рецепт Тарталетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тарталетки
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 161 г |
| Заменитель Сахара | 2 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Клубника замороженная | 76 г |
| Тарталетки | 24 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тарталетки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.7% | 577 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7.8% | 863 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.829 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.2% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 96.55 мг | 500 мг | 19.3% | 13.1% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 7.7% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.395 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 7.7% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.36 мг | 90 мг | 10.4% | 7% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.6% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 7.718 мкг | 50 мкг | 15.4% | 10.4% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4967 мг | 20 мг | 7.5% | 5.1% | 1336 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.52 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.7% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 60.68 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.1% | 1648 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 1.8% | 3799 г |
| Натрий, Na | 66.62 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.5% | 1951 г |
| Сера, S | 67.15 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.5% | 1489 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 7.8% | 869 г |
| Хлор, Cl | 84.71 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 3.9% | 1766 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.9% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 3.327 мкг | 10 мкг | 33.3% | 22.5% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2618 г |
| Медь, Cu | 48.54 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.3% | 2060 г |
| Молибден, Mo | 4.144 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.564 мкг | 55 мкг | 17.4% | 11.8% | 575 г |
| Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15930 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.9% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.5251 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.703 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.527 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | min 16.8 г | 16.9% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарталетки составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 71.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТАРТАЛЕТКИ
Тарталетки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 17,4 %
Чем полезен Тарталетки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная ватрушка РП
- Куриная лепешка
- Блины на закваске
- Данисимо
- Хумус домашний
- Овсяная каша на молоке с черносливом и изюмом
- Maggi кубик Бульон с Лесными Грибами
- Tahina тахина
- Киндер ломтик
- АкваДетрим Витамин D
- Блины
- Nut&Go с арахисом и клюквой
- Кабачковые блины
- Салат овощной
- Салат 26.02.25
- Зоологическое в шоколаде
- Овсянка с грушей (ночная)
- Овсяноблин на молоке
- Каша пшенная с тыквой
- Салат крабовый
- Круасан с ветчиной и сыром
- Кукурузная каша
- Сырок с корицей и ароматом кофе в глазури соленая карамель
- Цыплята тушёные
- Блины овсяные
- Блины пп
- Салат, пекинка, фриллис, помидор, огурец, артишок, лимонный сок, итальянские травы, зелень
- Батончик глазированный «Малиновый сорбет»
- Котлета куриная с пюре ВВ
- Шарлотка
- Солянка без воды
- Плетенка
- Мясо по-французски столовая
- Перец сладкий красный запеченый
- Высоко протеиновый пудинг ketocake
- слойка с ветчиной и сыром 5
- Яблочно-творожное печенье
- Курица с луком
- Миндальное молоко green ranch barista
- Сосиски "Из индейки" рубленные
- Напиток белый шоколфд с соленой карамелью
- Перец сладкий жёлтый запечённый
- Баклажан запеченый
- Салат (кукуруза)
- Томатный сок из пасты
- Цезарь
- Рубленые куриные котлеты, тушёные в сметане
- Намазка баклажан
- 0
- ИМАМ БАЯЛДЫ
- Каша овсяная
- #Протеиновый батончик с соленой карамелью MARSHMAIIOW [MARSHICK]
- Вкусмилл2602
- Условный крем, мусс~
- Хлеб французский дом
- Кокосовая мука
- Запеканка творожная с бананом и орехом
- Томатный сок из пасты
- Хлеб с Семенами Подсолнечника
- Налистники
- Филе куриной грудки с прованскими травами
- Минтай в кляре
- Овощное рагу
- Тыквенные оладьи
- Сироп грушевый
- Кофе с молоком
- Омлет с томатами в пите додо
- Страчателла пломбир био скир
- Блины
- Овсяная каша
- Банановый кекс без изюма
- Лепешки сыр и творог
- Смузи банан клубника базилик
- Желе
- Торт сернур кокосовый рикотти
- Ореховые конфеты
- Пюре 2.0
- Блины
- Блинчики с творогом
- Пельмени мои курица и свинина
- сиофор
- Пудинг
- Минтай тушёный
- Turkey Ham
- Мамалыга 25 февраля
- аквадэтрим
- Брауни
- Куриные сердечки в сливочном соусе
- Творожные оладьи 1
- Обжаренный картофель
- Карбонат
- Творог 2%
- Миндальный крем для пирога
- Завтрак_1
- Индейка с макаронами
- Классические блины на изоляте и эритрите
- Сырные оладьи
- Курица в аэро
- Рыба под маринадом
- Сырники 2% без сахара
Метки: Как приготовить Тарталетки, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарталетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
