Рецепт Морковка лосось. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковка лосось
| Морковь | 327 г |
| Сок лимонный | 35 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нори | 4.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковка лосось".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.1% | 1098 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1608.9 мкг | 900 мкг | 178.8% | 218.6% | 56 г |
| бета Каротин | 9.653 мг | 5 мг | 193.1% | 236.1% | 52 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 5.5% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.929 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 9.7% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.504 мг | 15 мг | 16.7% | 20.4% | 599 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 11.1% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0101 мг | 20 мг | 5.1% | 6.2% | 1980 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.51 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.5% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 26.62 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3757 г |
| Кремний, Si | 20.111 мг | 30 мг | 67% | 81.9% | 149 г |
| Магний, Mg | 34.81 мг | 400 мг | 8.7% | 10.6% | 1149 г |
| Натрий, Na | 288.44 мг | 1300 мг | 22.2% | 27.1% | 451 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11325 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 8.3% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 50.68 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.7% | 4538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 4.4% | 2799 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.3% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.609 мкг | 10 мкг | 16.1% | 19.7% | 622 г |
| Литий, Li | 4.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 13% | 948 г |
| Медь, Cu | 66.47 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.1% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 16.089 мкг | 70 мкг | 23% | 28.1% | 435 г |
| Никель, Ni | 4.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 48246 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9042 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.9% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.3646 мг | 12 мг | 3% | 3.7% | 3291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.8% | 79.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.593 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка лосось составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.8 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВКА ЛОСОСЬ
Морковка лосось богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 178,8 %, бэта-каротином - 193,1 %, витамином E - 16,7 %, кремнием - 67 %, кобальтом - 16,1 %, молибденом - 23 %
Чем полезен Морковка лосось
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кето блины
- Суп грибной с пшеном
- Макароны
- Хлеб пшенично-ржаной "Украинский новый"
- Котлеты нутовые
- Оладьи жаренные
- Мороженое Лайк шоколад и фисташка
- Паштет мясной с печенью индейки и грушей
- Молочный суп с рисом
- Ленивые голубцы с фаршем из мяса кролика
- АККОНД Рулик с вишневой начинкой
- Сыр творожный Фетакса сливочный
- protein ocn tiramisu bar
- Покровский хлеб Тостовый
- Паутинка горбуша
- Минтай жареный с луком
- Вафельные трубочки
- Light tost peyniri// Cheeseman
- Блины
- сом там
- Салатная смесь
- Хилопитес с курицей в сливках
- Тыквенный суп-пюре
- Салат витаминный с рисом 2502
- ям пла салат
- Медовик
- Трайфл Тирамису
- Мармелад яблочный
- Картофель с морковью (аэрогриль)
- Майонез домашний
- Говядина с грибами в томатном соусе
- Пюре картофельное магнит
- Курица терияки с рисом
- Бефстроганов с пюре под сливочно-грибным соусом
- Овсяноблин
- Оладьи из яблока и протеина
- Блины
- Сухарики с чесноком
- Капуста тушеная с грибами
- Пакоры из цветной капусты
- Соус томатный
- Нутовые блины
- Фрикадельки для супа
- Вафля Сладкоежка
- Битые огурцы №2
- Рис с овощами
- Салат с кукурузой и айсбергом
- Борщ без томат-пасты
- Куркума молотая OZON fresh
- Овсяная каша на молоке
- Говядина с тыквой
- Картошка с курицей в духовке
- творожок кокос миндаль 120гр
- Протеиновые блины
- Салат Шелонь Осень
- Суп рассольник с фрикадельками от бати
- Супчик гороховый 2502
- Лук жареный
- Бевстроганов из курицы
- кунжут
- Киноа с тыквой
- Рис с овощами
- Медовик со сгущёнкой
- Пюре картофельное
- Голубец-расчленёнка
- Творожный сыр с зеленью Hochland
- Капуста с фаршем в духовке
- Хлеб ржаной на закваске
- Хачапури на сковороде
- Фунчоза
- Слобода томатный кетчуп
- Запеканка с курицей, кабачком, яйцом и творогом
- Уксус бальзамический
- Манго мини
- Постные рисовые биточки (сладкие)
- Протеиновый батончик фисташка
- Перловка вареная с луком
- Магнит Радость вкуса сыр лёгкий
- Блины дрожжевые
- Овощи запеченые
- Батончик 50 гр onlyfit соленая карамель и арахис
- Рулет копчено-вареный самарский
- Булочка с маком
- Garret
- Тефтели сырные
- Лосось Терияки 140 г
- Розовые панкейки
- Суп с чечевицей FMD
- #Соус майонезный с хреном Махеев
- Блин с курицей и грибами
- Макароны Barilla 98
- Салат, мини манго, авокадо, черри, кедровые орешки, лимонный сок, итальянские травы, форель
- Винегрет вегетарианский
- Котлеты отличные
- Салат из свеклы и брокколи
- гороховые котлеты
- Блины с топинамбуром
- Сырники из творога
- Суп: курица, картошка, рис
- Оливье с курицей
Метки: Как приготовить Морковка лосось, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка лосось, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
