Рецепт Суп с чечевицей и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей и сельдереем

Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Чечевица, зерно 200 г
Морковь 90 г
Крылья куриные с кожей1 419 г
Картофель 190 г
Сельдерей 87 г
Масло подсолнечное+ оливковое 14 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.9% 1767 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.5% 2333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.5% 4977 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2604 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 15.8% 1099 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 17% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.362 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5433 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.7% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5316 мг 20 мг 2.7% 4.7% 3762 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.38 мг 2500 мг 4% 6.9% 2516 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7628 г
Кремний, Si 9.302 мг 30 мг 31% 53.7% 323 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 4.3% 3956 г
Натрий, Na 88.11 мг 1300 мг 6.8% 11.8% 1475 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 6959 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 7.3% 2367 г
Хлор, Cl 131.19 мг 2300 мг 5.7% 9.9% 1753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 14.74 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 8.7% 1982 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16129 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 21.1% 821 г
Литий, Li 10.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 8.8% 1963 г
Медь, Cu 57.25 мкг 1000 мкг 5.7% 9.9% 1747 г
Молибден, Mo 7.736 мкг 70 мкг 11.1% 19.2% 905 г
Никель, Ni 11.624 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 1.361 мкг 55 мкг 2.5% 4.3% 4041 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Титан, Ti 19.92 мкг ~
Фтор, F 71.73 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5576 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 5.5% 3165 г
Цинк, Zn 0.2023 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5932 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и сельдереем составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Суп с чечевицей и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31 %, кобальтом - 12,2 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Суп с чечевицей и сельдереем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей и сельдереем, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты