Рецепт Тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тунец
| Тунец Рубленый в Собственном Соку | 154 г |
| Огурец парниковый | 122 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 107 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Йогурт 9% | 85 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тунец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 14% | 704 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.2% | 966 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6.7% | 1461 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 66.82 мг | 500 мг | 13.4% | 13.2% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 7.9% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.852 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 2% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.6% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 4.2% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 5.484 мкг | 50 мкг | 11% | 10.8% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6749 мг | 20 мг | 3.4% | 3.3% | 2963 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.96 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.4% | 2875 г |
| Кальций, Ca | 18.69 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5350 г |
| Кремний, Si | 13.67 мг | 30 мг | 45.6% | 44.8% | 219 г |
| Магний, Mg | 6.73 мг | 400 мг | 1.7% | 1.7% | 5944 г |
| Натрий, Na | 36.65 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.8% | 3547 г |
| Сера, S | 47.44 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.6% | 2108 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 7.1% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 47.01 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 4893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2311 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.4% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.858 мкг | 10 мкг | 28.6% | 28.1% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 1.4% | 7168 г |
| Медь, Cu | 32.16 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.1% | 3109 г |
| Молибден, Mo | 1.818 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.6% | 3850 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.32 мкг | 55 мкг | 15.1% | 14.8% | 661 г |
| Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27322 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.3402 мг | 12 мг | 2.8% | 2.8% | 3527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.3% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.898 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | min 16.8 г | 9.8% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 1.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 80.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУНЕЦ
Тунец богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,4 %, витамином H - 11 %, кремнием - 45,6 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 15,1 %
Чем полезен Тунец
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп из индейки
- Запеканка цв кап
- Намазка из тунца
- Сметанный хлеб
- Болоньей
- Творожно-персиковое пюре
- Драже Ананас в Тёмном Шоколаде [Gloriss]
- Джем черная смородина
- Филе куриное с тушёной капустой
- Сливки 33 % село зелёное
- Sweet Peas
- Салат крабовый
- Крахмал кукурузный просто
- Блины
- Наггетсы 6 штук макдокнас
- Паста с курицей в сливочно-томатном соусе
- Сырный пирог с лавашом
- Арахис хлебцы
- Оладьи теща
- Блины простые
- Салат с кукурузой, горохом и сухариками
- заправка для корейской моркови сен сой
- Гречка по купечески с фаршем новая
- Зразы картофельные с грибами
- Витамины Ca-1000 Mg-400 Цинк-15 D3-10
- крыло куриное с кожей приосколье
- Д3+К2
- бедро куриное с кожей приосколье
- Апельсиновый кекс
- Мойва свежая
- Торт Наполеон ❤️
- Салат пикантный с грибами
- Икра мойвы классическая
- Куринное филе под сыром
- Салат огур+морковь+свекла,
- Каша овсяная с фруктами и орехами
- Пюре
- Мясная котлета по-домашнему с грибным соусом и соба с кунжутом
- Салат хищный заяц
- творог мягкий 0,1 савушкин
- творог мягкий 0,1 простоквашино
- Мясной чебурек
- Салат из легкого
- Креветка криль «Ультрамарин» в масле, 185 г
- Хлеб 8 злаков
- Фунчоза салат
- Заливной пирог с тунцом
- Блины алина
- Блины с протеином
- Капустный блин
- Капуста тушеная 26.02.25
- Овощи со сметаной и яйцом запечённые
- Крыло куриное вареное1
- Халва в шоколаде
- Бедро индейки тушеное
- Творожная лепешка с макаронами
- (250226) Котлетки из индейки
- Ленивая ватрушка
- Нут+рис+спаржа
- Пр бисквит
- Блинв
- Сухарики tahil cipsi
- Суп рыбный из трески и лосося
- Глазурь шоколадная верх торта
- Куриный суп без лапши
- Перловка увелка
- Салат с говяжью печенью
- Рис со свининой
- 00 Перловка готовая
- Блины
- Холодец говяжий
- Рис с овощами
- Плов
- Соба. Расчёт калорий
- Авокадо зимний салат
- Куриные котлеты в духовке
- Треска в белых сухарях
- Рис в мультиварке
- Куриное филе, жареное в панировке
- Рис со свининой
- Печень жареная куриная
- мелень огурцы муромский солёные, настоящие бочковые
- Булочка из Псилиума
- Паштет из куриной печени
- Желе с ароматом Лимона
- Треска в белых сухарях
- Додстер с ветчиной
- Творог 5%
- Лосось на пару
- Мексиканская смесь с капустой и курицей
- Овсяный кекс с яблоками и ягодами
- Капуста тушеная
- Грибной суп
- Рулет ореховый с кленовым сиропом
- Батончики тыквенные
- Салат из запеченной тыквы и свеклы
- Протеиновые блины
- Burrata
- Блины пшеничные
- Белково-полбяной многозерновой хлеб
Метки: Как приготовить Тунец, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
