Войти

Рецепт Суп рыбный из трески и лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный из трески и лосося

Лосось атлантический (семга) (Варка) 108 г
Треска (Варка) 104 г
Вода 750 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Морковь (Пассерование) 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из трески и лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.4% 1900 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.7% 2947 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.9% 4977 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.6% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 21.1% 926 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 22.3% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4500 г
Витамин В4, холин 14.03 мг 500 мг 2.8% 5.5% 3564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 12.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.668 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10905 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 28% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 7.4% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 13.3% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 10.2% 1931 г
Витамин Н, биотин 1.037 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4822 г
Витамин К, филлохинон 33.2 мкг 120 мкг 27.7% 54.2% 361 г
Витамин РР, НЭ 1.5784 мг 20 мг 7.9% 15.5% 1267 г
Ниацин 0.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.8 мг 2500 мг 8.2% 16% 1221 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5845 г
Кремний, Si 8.544 мг 30 мг 28.5% 55.8% 351 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 6.1% 3187 г
Натрий, Na 200.97 мг 1300 мг 15.5% 30.3% 647 г
Сера, S 49.89 мг 1000 мг 5% 9.8% 2004 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 11.7% 1667 г
Хлор, Cl 326.62 мг 2300 мг 14.2% 27.8% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 25.59 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4235 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 14.7% 1342 г
Кобальт, Co 5.452 мкг 10 мкг 54.5% 106.7% 183 г
Литий, Li 11.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 4.9% 4008 г
Медь, Cu 79.39 мкг 1000 мкг 7.9% 15.5% 1260 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 11.4% 1711 г
Никель, Ni 1.847 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 5.203 мкг 55 мкг 9.5% 18.6% 1057 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 135.11 мкг 4000 мкг 3.4% 6.7% 2961 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 25.4% 772 г
Цинк, Zn 0.2999 мг 12 мг 2.5% 4.9% 4001 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.293 г от 0.9 до 3.7 г 32.6% 63.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.678 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.291 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из трески и лосося составляет 51,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (127.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ ИЗ ТРЕСКИ И ЛОСОСЯ

Суп рыбный из трески и лосося богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином K - 27,7 %, кремнием - 28,5 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 54,5 %, хромом - 13 %

Чем полезен Суп рыбный из трески и лосося

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный из трески и лосося, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный из трески и лосося, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Харчо от Наташеньки
Автор Nataly Vorobyova
54
2.8
3.6
2.5
0
3 0
КюКю КУКУ
Автор ДЖЕЙХУН
166.7
9.4
12.4
4
11
3 3
Запеканка творожно-протеиновая с бананом
Автор Антон
132.8
16.8
2.7
10.5
0
0 1
Интересные блоги
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
14 135
Страна дождей
28-05-2025
Дневник тренировок за 27.05.2025
Говорят, после донорства крови нельзя заниматься с...
9 89
Ирина Макс
31-05-2025
Дневник питания и тренировок за 31.05.2025
Сегодняшний рациончик. :) Вчера купила форельку и ...
7 65
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-06-01
Калорийность: 1592 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1442 кКал
Витамины и минералы: 90%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-06-01
Калорийность: 1701 кКал
Витамины и минералы: 97%