Рецепт Каша рисовая с мясом кролика и репой на овощном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая с мясом кролика и репой на овощном бульоне

Мясо кролика	300 г
Рис белый, крупа рисовая	300 г
Репа	200 г
Оливковое масло	30 г
Лук репчатый	60 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с мясом кролика и репой на овощном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.4 ккал	1684 ккал	12.7%	6%	789 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	6.1%	768 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	6.2%	757 г
Углеводы	26.8 г	219 г	12.2%	5.7%	817 г
Углеводы (общие)	26.6 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.7%	1250 г
Вода	52.9 г	2273 г	2.3%	1.1%	4297 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.2 мкг	900 мкг	0.8%	0.4%	12500 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	2.6%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2.2%	2143 г
Витамин В4, холин	67.95 мг	500 мг	13.6%	6.4%	736 г
Витамин В5, пантотеновая	0.186 мг	5 мг	3.7%	1.7%	2688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.257 мг	2 мг	12.9%	6%	778 г
Витамин В9, фолаты	12.934 мкг	400 мкг	3.2%	1.5%	3093 г
Витамин В12, кобаламин	1.445 мкг	3 мкг	48.2%	22.6%	208 г
Витамин C, аскорбиновая	5.42 мг	90 мг	6%	2.8%	1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.745 мг	15 мг	5%	2.3%	2013 г
Витамин Н, биотин	1.259 мкг	50 мкг	2.5%	1.2%	3971 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.8%	5714 г
Витамин РР, НЭ	5.2856 мг	20 мг	26.4%	12.4%	378 г
Ниацин	2.813 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.26 мг	2500 мг	8.5%	4%	1183 г
Кальций, Ca	23.73 мг	1000 мг	2.4%	1.1%	4214 г
Кремний, Si	54.311 мг	30 мг	181%	84.8%	55 г
Магний, Mg	30.02 мг	400 мг	7.5%	3.5%	1332 г
Натрий, Na	157.37 мг	1300 мг	12.1%	5.7%	826 г
Сера, S	100.87 мг	1000 мг	10.1%	4.7%	991 г
Фосфор, P	126.1 мг	800 мг	15.8%	7.4%	634 г
Хлор, Cl	242.84 мг	2300 мг	10.6%	5%	947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	357.4 мкг	~
Бор, B	64.7 мкг	~
Ванадий, V	59.35 мкг	~
Железо, Fe	1.723 мг	18 мг	9.6%	4.5%	1045 г
Йод, I	2.43 мкг	150 мкг	1.6%	0.7%	6173 г
Кобальт, Co	6.613 мкг	10 мкг	66.1%	31%	151 г
Литий, Li	2.441 мкг	~
Марганец, Mn	0.4706 мг	2 мг	23.5%	11%	425 г
Медь, Cu	153.32 мкг	1000 мкг	15.3%	7.2%	652 г
Молибден, Mo	4.367 мкг	70 мкг	6.2%	2.9%	1603 г
Никель, Ni	1.243 мкг	~
Рубидий, Rb	35.5 мкг	~
Селен, Se	5.263 мкг	55 мкг	9.6%	4.5%	1045 г
Стронций, Sr	0.84 мкг	~
Титан, Ti	6.72 мкг	~
Фтор, F	46.1 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8677 г
Хром, Cr	3.67 мкг	50 мкг	7.3%	3.4%	1362 г
Цинк, Zn	1.3637 мг	12 мг	11.4%	5.3%	880 г
Цирконий, Zr	2.96 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.564 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.676 г	~
Валин	0.499 г	~
Гистидин*	0.27 г	~
Изолейцин	0.402 г	~
Лейцин	0.793 г	~
Лизин	0.83 г	~
Метионин	0.222 г	~
Метионин + Цистеин	0.357 г	~
Треонин	0.389 г	~
Триптофан	0.146 г	~
Фенилаланин	0.298 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.556 г	~
Заменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аланин	0.635 г	~
Аспарагиновая кислота	0.814 г	~
Гидроксипролин	0.067 г	~
Глицин	0.433 г	~
Глутаминовая кислота	1.574 г	~
Пролин	0.395 г	~
Серин	0.395 г	~
Тирозин	0.254 г	~
Цистеин	0.135 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.15 г	от 0.9 до 3.7 г	16.7%	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.388 г	от 4.7 до 16.8 г	29.5%	13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.44 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.078 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.281 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.158 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.569 г	~
17:0 Маргариновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.43 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.867 г	min 16.8 г	23%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.311 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.47 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.545 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.371 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.121 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Каша рисовая с мясом кролика и репой на овощном бульоне составляет 213,4 кКал.

Порция = 223 гр (475.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.4 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	26.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	52.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ С МЯСОМ КРОЛИКА И РЕПОЙ НА ОВОЩНОМ БУЛЬОНЕ

Каша рисовая с мясом кролика и репой на овощном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B12 - 48,2 %, витамином PP - 26,4 %, кремнием - 181 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 66,1 %, марганцем - 23,5 %, медью - 15,3 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Каша рисовая с мясом кролика и репой на овощном бульоне

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша рисовая с мясом кролика и репой на овощном бульоне, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая с мясом кролика и репой на овощном бульоне, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Тефтели из индейки и творога в томатной заливке

Курица с грибами в сливочном соусе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-05-01

Калорийность: 1872 кКал

Витамины и минералы: 93%

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.)

2025-05-01

Калорийность: 2365 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2025-05-01

Калорийность: 3030 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе