Рецепт Фасоль с тыквой тушеная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с тыквой тушеная в мультиварке

Фасоль, зерно (Варка) 400 г
Тыква (Тушение) 300 г
Картофель (Тушение) 180 г
Подсолнечное масло 40 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 200 г
Томаты 4 Сезона Нарезанные Замороженные 400 г
Куриный окорочок (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с тыквой тушеная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.5% 1246 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.3% 1750 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.5% 1698 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.4% 606 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 10.9% 855 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.609 мкг ~
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 12.7% 733 г
бета Криптоксантин 40.751 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2951 г
Витамин В4, холин 23.58 мг 500 мг 4.7% 4.4% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 7.7% 1205 г
Витамин В9, фолаты 4.857 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8236 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 9.4% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 8% 1158 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19305 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.8198 мг 20 мг 9.1% 8.5% 1099 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.87 мг 2500 мг 14.2% 13.2% 706 г
Кальций, Ca 41.24 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2425 г
Кремний, Si 28.747 мг 30 мг 95.8% 89.3% 104 г
Магний, Mg 29.49 мг 400 мг 7.4% 6.9% 1356 г
Натрий, Na 15.04 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8644 г
Сера, S 52.39 мг 1000 мг 5.2% 4.8% 1909 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 14.3% 653 г
Хлор, Cl 28.97 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 124.9 мкг ~
Ванадий, V 68.28 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 8.3% 1125 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Кобальт, Co 5.431 мкг 10 мкг 54.3% 50.6% 184 г
Литий, Li 7.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.329 мг 2 мг 16.5% 15.4% 608 г
Медь, Cu 180.8 мкг 1000 мкг 18.1% 16.9% 553 г
Молибден, Mo 11.501 мкг 70 мкг 16.4% 15.3% 609 г
Никель, Ni 37.7 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 4.315 мкг 55 мкг 7.8% 7.3% 1275 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Титан, Ti 31.53 мкг ~
Фтор, F 48.95 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8172 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 8.9% 1046 г
Цинк, Zn 0.8824 мг 12 мг 7.4% 6.9% 1360 г
Цирконий, Zr 3.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.13 г от 0.9 до 3.7 г 14.4% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.348 г от 4.7 до 16.8 г 28.7% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.468 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.495 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с тыквой тушеная в мультиварке составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ТЫКВОЙ ТУШЕНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Фасоль с тыквой тушеная в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 13,6 %, калием - 14,2 %, кремнием - 95,8 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 54,3 %, марганцем - 16,5 %, медью - 18,1 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Фасоль с тыквой тушеная в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с тыквой тушеная в мультиварке, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с тыквой тушеная в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги