Рецепт Пирожки с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки с брынзой
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 24 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с брынзой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 9.1% | 413 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.4% | 400 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2.8% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.6 мкг | 900 мкг | 14.3% | 5.4% | 700 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 28.69 мг | 500 мг | 5.7% | 2.1% | 1743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.714 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.1% | 1761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.071 мкг | 3 мкг | 35.7% | 13.4% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 1.5% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 2.129 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2349 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4571 мг | 20 мг | 22.3% | 8.4% | 449 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
| Кальций, Ca | 458 мг | 1000 мг | 45.8% | 17.2% | 218 г |
| Кремний, Si | 0.629 мг | 30 мг | 2.1% | 0.8% | 4769 г |
| Магний, Mg | 28.29 мг | 400 мг | 7.1% | 2.7% | 1414 г |
| Натрий, Na | 1001.43 мг | 1300 мг | 77% | 28.9% | 130 г |
| Сера, S | 174.71 мг | 1000 мг | 17.5% | 6.6% | 572 г |
| Фосфор, P | 296.1 мг | 800 мг | 37% | 13.9% | 270 г |
| Хлор, Cl | 1578.57 мг | 2300 мг | 68.6% | 25.8% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2% | 1842 г |
| Марганец, Mn | 0.3071 мг | 2 мг | 15.4% | 5.8% | 651 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 3.657 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2% | 1914 г |
| Селен, Se | 12 мкг | 55 мкг | 21.8% | 8.2% | 458 г |
| Фтор, F | 4.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 96618 г | |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 2.8529 мг | 12 мг | 23.8% | 8.9% | 421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.621 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.857 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.871 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.75 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.893 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.964 г | ~ | |||
| Серин | 0.779 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.121 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.4% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.35 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.843 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.563 г | min 16.8 г | 21.2% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.6% |
Энергетическая ценность Пирожки с брынзой составляет 266,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 266.3 кКал | -% | |
| Белки | 18.4 г | -% | |
| Жиры | 14 г | -% | |
| Углеводы | 16.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 45 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ
Пирожки с брынзой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, витамином B12 - 35,7 %, витамином PP - 22,3 %, кальцием - 45,8 %, фосфором - 37 %, хлором - 68,6 %, марганцем - 15,4 %, селеном - 21,8 %, цинком - 23,8 %
Чем полезен Пирожки с брынзой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- колбаса для оливье
- Салат 27.02
- Рулетк с вишнёвой начинкой
- Суп
- Блины по обломову
- Йогурт Экспонента High PRO
- Оладьи мои
- Тесто медовое на торт "Цифра" (тройн. Порц.)
- Щи из квашеной капусты на курином бульоне
- Сир домашний
- Куриное филе в томатах с сыром и оливками (Andys)
- Макароны высшего сорта
- Медальоны из индейки жаренные
- суп минестроне
- Манная каша
- Котлета по-киевски
- Салат сборный
- Адыгейский сыр
- Котлеты из индейки
- кофе
- Trufe / Трюфель
- Black WalnuT Hull, fluid extract, Natue's Answer
- Пирожки с курицей и грибами
- Пирог с яблоками
- Пирожки с творогом и сыром
- Котлеты из индейки
- Зажарка (копия 24_02_25)
- Лаваш жареный 2
- Свинина запеченая
- Филе Тандури куриной грудки
- Кето-сгущёнка
- Блины с курицей в сливочном соусе
- Салат с рулетом из индейки
- Творог мягкий Савушкин обезжиренный
- Блины домашние мамины
- Йогурт талицкий
- Суп с фрикадельками и чечевицей
- Сарделька из индейки
- Котлета из мяса индейки
- Запеканка творожная на домашнем
- Филе бедра индейки
- Печенье банановое Dore
- Макароны отваренные и разогретые в сковороде
- Шармель пастила клюквенная
- Королевская ватрушка
- Филе бедра индейки
- Изолят
- Рожки Щебекинские
- Компот настой из сухофруктов
- Суп гороховый
- Сулини с зеленью (долголетие)
- Суп с фрикадельками
- Мой фарш индейки
- Курица в листочках
- Фасоль с колбасоц
- Соус шашлычный
- Тонкие блины на молоке с яйцами
- Конфеты шоколадные в коробке "Малиновый мусс"
- Салат с пекинской капустой
- Лимонный чизкейк пп
- 27.02 филе с овощами в мультиварке
- Курица карри
- Печень куриная приготовленная
- Фруктовый клубочек
- Треугольники из лаваша с курицей и помидорами
- Творожная масса с бананом и жимолостью
- Макароны по-флотски с чесночным соусом
- Орео
- Salami Ciabatta von Wiltmann
- Салат овощной 2
- вырезка свиная с подливой
- Пп кальмар в сливочном соусе
- Псиллиуи
- Ризотто
- Гороховый суп
- Конфеты
- Печень жареная с луком
- Уши свиные чесночные в майонезе
- Лаваш (tamtane)
- Свинина в чесночно медовом соусе
- Лещ в тесте
- БВ-Торт
- Мороженое
- Кукурузные блинчики с печенью индейки
- Петровский салат
- Печеночный салвт
- Оладьи на кефире с отрубями
- Паштет из говяжьей печени
- Бульон из речной рыбы
- 27.02 капуста+ перец+огурцы
- Петровский салат
- Пюре детское фруктовое
- Котлеты из свинного фарша в аэрогриле
- Салат со шпинатом
- Фасоль
- ДОДСТЕР ЧИЛЛ ГРИЛЛ
- Греча с овощами
- Курица слуком
- Задорные потешки
- Пюре цветная капуста и картофель
Метки: Как приготовить Пирожки с брынзой, калорийность 266,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
