Рецепт Хлеб цельнозерновой 50х50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб цельнозерновой 50х50

Вода 280 г
Сахар песок 60 г
Подсолнечное масло 34 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая 200 г
Мука предпортовая 200 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб цельнозерновой 50х50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.3% 1152 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 3.9% 966 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 8% 470 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.9% 769 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6094 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.137 мг 15 мг 14.2% 5.3% 702 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.35 мг 2500 мг 714286 г
Кальций, Ca 5.74 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17422 г
Магний, Mg 0.62 мг 400 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Натрий, Na 387.55 мг 1300 мг 29.8% 11.2% 335 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 597.46 мг 2300 мг 26% 9.8% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.1% 32727 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 2.95 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33898 г
Молибден, Mo 1.74 мкг 70 мкг 2.5% 0.9% 4023 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 40.02 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9995 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 200000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.905 г от 4.7 до 16.8 г 61.8% 23.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.157 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.905 г ~

Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой 50х50 составляет 266 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ 50Х50

Хлеб цельнозерновой 50х50 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,2 %, хлором - 26 %

Чем полезен Хлеб цельнозерновой 50х50

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб цельнозерновой 50х50, калорийность 266 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб цельнозерновой 50х50, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты