Рецепт ??. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ??

Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 300 г
Огурец парниковый 300 г
Льняное масло холодного отжима 20 г
СОУС ПЕСТО АЛЛА ДЖЕНОВЕЗЕ 20 г
Сиртаки для греческого салата 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "??".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.9% 2815 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.9% 982 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.2% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 7% 1965 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 7.5% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.865 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8222 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 13.5% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 3% 4451 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.777 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13699 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 9.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.3649 мг 20 мг 1.8% 2.5% 5481 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.86 мг 2500 мг 7.4% 10.1% 1352 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9116 г
Кремний, Si 21.486 мг 30 мг 71.6% 97.7% 140 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 4% 3401 г
Натрий, Na 197.43 мг 1300 мг 15.2% 20.7% 658 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Хлор, Cl 10.14 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4% 3416 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 5.6% 2469 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 4.4% 3165 г
Медь, Cu 44.59 мкг 1000 мкг 4.5% 6.1% 2243 г
Молибден, Mo 0.405 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 17284 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33951 г
Фтор, F 2.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 154440 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.1397 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.447 г от 0.9 до 3.7 г 100% 136.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.437 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.649 мг ~
Стигмастерол 0.811 мг ~
бета Ситостерол 5.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.271 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.494 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.834 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.385 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.442 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.442 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность ?? составляет 73,3 кКал.

  • Порция = 185 гр (135.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ??

?? богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,6 %

Чем полезен ??

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ??, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ??, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы