Рецепт Плов с курицей раздельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей раздельный

Рис белый, крупа рисовая 500 г
Бедро Куриное Бескостное без Кожи 660 г
Лук Репчатый 400 г
Чеснок 80 г
Масло Подсолнечное 200 г
Вода 1015 г
Морковь 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей раздельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.2% 528 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4% 1352 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.6% 8060 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Ретинол 1.956 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 14.13 мг 500 мг 2.8% 1.5% 3539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.397 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.647 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7728 г
Витамин РР, НЭ 0.5976 мг 20 мг 3% 1.6% 3347 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.06 мг 2500 мг 13.6% 7.3% 735 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13661 г
Кремний, Si 18.109 мг 30 мг 60.4% 32.6% 166 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2311 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17760 г
Сера, S 9.63 мг 1000 мг 1% 0.5% 10384 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 2.6% 2046 г
Хлор, Cl 18.22 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.3 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 48.68 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1% 5405 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11194 г
Кобальт, Co 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 3.3% 1623 г
Литий, Li 2.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.2698 мг 2 мг 13.5% 7.3% 741 г
Медь, Cu 62.66 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1596 г
Молибден, Mo 4.962 мкг 70 мкг 7.1% 3.8% 1411 г
Никель, Ni 1.793 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.735 мкг 55 мкг 5% 2.7% 2011 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 3.62 мкг ~
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19039 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5208 г
Цинк, Zn 0.3441 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3487 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей раздельный составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ РАЗДЕЛЬНЫЙ

Плов с курицей раздельный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,6 %, кремнием - 60,4 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Плов с курицей раздельный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей раздельный, калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей раздельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы