Рецепт Квашеная капуста тешеная с сосисками и куриной грудкой с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Квашеная капуста тешеная с сосисками и куриной грудкой с маслом

Подсолнечное масло 5 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 190 г
Сосиски говяжьи 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Квашеная капуста тешеная с сосисками и куриной грудкой с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 14.7% 623 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.5% 1077 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.4% 2687 г
Витамин В4, холин 32.49 мг 500 мг 6.5% 5.9% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 9.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 18.55 мкг 400 мкг 4.6% 4.2% 2156 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 22 мг 90 мг 24.4% 22.2% 409 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 3.7% 2463 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 7.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 3.9052 мг 20 мг 19.5% 17.8% 512 г
Ниацин 0.727 мг ~
Бетаин 1.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.55 мг 2500 мг 12.5% 11.4% 800 г
Кальций, Ca 43.48 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2300 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 5% 1832 г
Натрий, Na 850.45 мг 1300 мг 65.4% 59.6% 153 г
Сера, S 115.78 мг 1000 мг 11.6% 10.6% 864 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 11.2% 815 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 5.2% 1766 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1718 г
Медь, Cu 84.02 мкг 1000 мкг 8.4% 7.7% 1190 г
Селен, Se 7.502 мкг 55 мкг 13.6% 12.4% 733 г
Фтор, F 5.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77973 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.78 г ~
Метионин 0.254 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.697 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.838 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Квашеная капуста тешеная с сосисками и куриной грудкой с маслом составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КВАШЕНАЯ КАПУСТА ТЕШЕНАЯ С СОСИСКАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ С МАСЛОМ

Квашеная капуста тешеная с сосисками и куриной грудкой с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,4 %, витамином PP - 19,5 %, калием - 12,5 %, фосфором - 12,3 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Квашеная капуста тешеная с сосисками и куриной грудкой с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Квашеная капуста тешеная с сосисками и куриной грудкой с маслом, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Квашеная капуста тешеная с сосисками и куриной грудкой с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы