Рецепт Сала с юуратой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сала с юуратой
| Помидор (томат), парниковый | 187 г |
| Огурец парниковый | 243 г |
| Перец сладкий красный | 58 г |
| Салат | 50 г |
| Буррата | 158 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сала с юуратой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.7% | 2621 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.2% | 1143 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 15.6% | 964 г |
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 16.8% | 891 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 3.6% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.402 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.89 мг | 90 мг | 33.2% | 49.9% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 10.7% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3589 мг | 20 мг | 1.8% | 2.7% | 5573 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.52 мг | 2500 мг | 6.7% | 10.1% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9058 г |
| Кремний, Si | 21.95 мг | 30 мг | 73.2% | 110.1% | 137 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 2.7% | 5594 г |
| Натрий, Na | 10.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 11894 г |
| Сера, S | 6.64 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 15060 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 4.5% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 26.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 3.9% | 3922 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 2.272 мкг | 10 мкг | 22.7% | 34.1% | 440 г |
| Литий, Li | 15.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 6.3% | 2401 г |
| Медь, Cu | 58.62 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 8.9% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 3.143 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.8% | 2227 г |
| Никель, Ni | 3.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Фтор, F | 7.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 52840 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.8% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.1719 мг | 12 мг | 1.4% | 2.1% | 6981 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сала с юуратой составляет 66,5 кКал.
- Порция = 232 гр (154.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛА С ЮУРАТОЙ
Сала с юуратой богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 33,2 %, кремнием - 73,2 %, кобальтом - 22,7 %
Чем полезен Сала с юуратой
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фасоль стручковая
- Салат огурцы помидоры
- Спагетти карбонара
- Салат с фунчозой
- Смесь семян
- Фасоль белая
- Фарш для тефтелей
- Кекс с Изолятом
- Кетчуп Томатный
- Свинина тушеная
- Филе грудки
- Горбуша натуральная Штурвал
- Индейка фаршированная
- Сардельки філейні вищого сорту
- Тыква жареная
- Яйцо трава
- Рыба с овощами
- Яблоки запеченные с творогом и яйцом
- Ряпушка запеченая
- Панкейки с Изолятом
- Блины на кефире
- шефбургер оригиальный
- тунец
- моцарелла
- наггетс бокс
- Блины
- Томленная говядина
- Имбирь
- Начинка грибы, лук, сливки
- Творог мягкий Простоквашино 0,1%
- Сардельки приготовленые (київський м'ясокомбінат)
- Куриная лапша
- Маковое печенье
- пельмени "куриные"
- Чебуреки из рисовой бумаги и курицей
- Блины пшеничные (6 яиц)
- Блины 27.02.25
- Блинчики
- Творожная запеканка
- Творожная запеканка
- Пудинг
- Колбаса Пражская сырокопченая
- Шарлотка
- Блинчики обычные
- Тонкие блинчики на кефире
- Куриное филе с баклажанами и чесноком
- Котлета куриная (нов)
- Хачапури
- Экспонента
- Морская капуста с яйцом и морковью
- Блинчики с припёком
- Салат огурцы-помидоры-айсберг
- Блины творожные
- крекер мой
- Сыр Пармезан
- Витамин D3алтайвитамины 600 МЕ
- Крылышки куриные
- Блинчики с куриной печенью
- Курочка имбирная в кукурузном кляре по-азиатски (поливать соком лимона)
- Конфеты птичье молоко
- Салак (змеиный фрукт)
- Тушенные овощи с куриной грудкой
- Сбода с маком
- Фарш на манты
- Салат с ветчиной и сыром Журавлина
- Творожные шарики во фритюре
- Фарш для блинов
- Манты с мясом и тыквой
- Салат с куриным мясом и сельдереем
- Гречка
- Протеин-изолят банановый
- Овсянная каша
- Бананово фундуковое печенье
- Творожная тортилья
- Фалафель печеный
- Горбуша соленая
- Студенческий салат 28.02
- ТУНЕЦ МОЙ ИЗ СЫРОГО
- Блин с соленой неркой
- ОСЬМИНОГ МОЙ ВАРЕНЫЙ
- Куриные сосиски
- Салат с дайконом
- Чиабатта со скрэмблом
- Соба с курицей
- Булка с сыром
- Блины с мясом февраль 2025
- Палпи
- Котлеты с кабачками
- Сыр полутвердый Моцарелла с массовой долей жира 40,0%
- Капуста тушеная 2025
- Заливка для запекания
- Суп из капусты с морковью
- Фарш для тефтелей.
- Говядина 28.02
- Брокколи запеченые
- Соус для тефтелей.
- Фасоль пёстрая
- Вафельные коржи
- Нутсы лента Life с грибами
- Яблоки запеченные с тыквой
Метки: Как приготовить Сала с юуратой, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сала с юуратой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
