Рецепт Морская капуста с яйцом и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морская капуста с яйцом и морковью
| Салат из морской капусты "Дальневосточный" | 157 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 219 г |
| Морковь | 114 г |
| Кукуруза фрау марта | 175 г |
| Майонезный соус лёгкий Моя цена | 50 г |
| Чеснок | 8 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста с яйцом и морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.9% | 1520 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11% | 949 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2755 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 399 мкг | 900 мкг | 44.3% | 46.4% | 226 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.942 мг | 5 мг | 38.8% | 40.6% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 77.44 мг | 500 мг | 15.5% | 16.2% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 9.2% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.315 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.4% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 2.2% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 6.9% | 1506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 13% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 11.8% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3006 мг | 20 мг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.01 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.5% | 3048 г |
| Кальций, Ca | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4082 г |
| Кремний, Si | 4.057 мг | 30 мг | 13.5% | 14.1% | 739 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 2.7% | 3810 г |
| Натрий, Na | 44.14 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.6% | 2945 г |
| Сера, S | 54.94 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.8% | 1820 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 8.9% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 58.38 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 3940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 2013 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.8% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 3.458 мкг | 10 мкг | 34.6% | 36.2% | 289 г |
| Литий, Li | 1.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 3984 г |
| Медь, Cu | 40.06 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.2% | 2496 г |
| Молибден, Mo | 5.269 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.9% | 1329 г |
| Никель, Ni | 1.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.434 мкг | 55 мкг | 17.2% | 18% | 583 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14870 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.5% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.4163 мг | 12 мг | 3.5% | 3.7% | 2883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.56 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.913 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | min 16.8 г | 8.9% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста с яйцом и морковью составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.5 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 82.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА С ЯЙЦОМ И МОРКОВЬЮ
Морская капуста с яйцом и морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 38,8 %, холином - 15,5 %, витамином H - 12,4 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 17,2 %
Чем полезен Морская капуста с яйцом и морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блинчики с припёком
- Салат огурцы-помидоры-айсберг
- Блины творожные
- крекер мой
- Сыр Пармезан
- Витамин D3алтайвитамины 600 МЕ
- Крылышки куриные
- Блинчики с куриной печенью
- Курочка имбирная в кукурузном кляре по-азиатски (поливать соком лимона)
- Конфеты птичье молоко
- Салак (змеиный фрукт)
- Тушенные овощи с куриной грудкой
- Сбода с маком
- Фарш на манты
- Салат с ветчиной и сыром Журавлина
- Творожные шарики во фритюре
- Фарш для блинов
- Манты с мясом и тыквой
- Салат с куриным мясом и сельдереем
- Гречка
- Протеин-изолят банановый
- Овсянная каша
- Бананово фундуковое печенье
- Творожная тортилья
- Фалафель печеный
- Горбуша соленая
- Студенческий салат 28.02
- ТУНЕЦ МОЙ ИЗ СЫРОГО
- Блин с соленой неркой
- ОСЬМИНОГ МОЙ ВАРЕНЫЙ
- Куриные сосиски
- Салат с дайконом
- Чиабатта со скрэмблом
- Соба с курицей
- Булка с сыром
- Блины с мясом февраль 2025
- Палпи
- Котлеты с кабачками
- Сыр полутвердый Моцарелла с массовой долей жира 40,0%
- Капуста тушеная 2025
- Заливка для запекания
- Суп из капусты с морковью
- Фарш для тефтелей.
- Говядина 28.02
- Брокколи запеченые
- Соус для тефтелей.
- Фасоль пёстрая
- Вафельные коржи
- Нутсы лента Life с грибами
- Яблоки запеченные с тыквой
- Вафельные треугольники
- Тефтели в духовке. Говядина.
- Ряженка спелая груша
- Сникерс пп 27.02
- Риет из скумбрии
- Блины наши
- Филе с колбасой под сыром
- Батон французский
- Прага комбинированная
- МОЛОКО
- Кабачки/яйцо/моцарелла 27.02.25
- Тунец 200 г.
- Салат из мор.кап Дальневосточный 220 г.
- ПРОТЕИН
- Конфеты Мишки в лесу с криспом Победа
- Ленивые голубцы
- Набор зелени (лук, укроп, петрушка)
- Каша пшеная
- Лаваш арямнский
- Сыр мягкий с ароматом топленого молока
- Салатная смесь
- Кофе со сгущенкой
- Конфеты Соната с орехом Победа
- печень минтая по-приморски
- Запеканка из мягкого сыра 27 02 2025
- Цикорий с молоком
- Булгур со свининой
- Кальмар копченый кольца Баренцев
- сырок Ферма
- Мка Макфа крепкая
- Морской окунь в подливе
- Батончик PROTEIN / PEANUT & CARAMEL [GO ON]
- Филе тунца желтопёрового
- Суп гороховый
- Овсяные хлопья Нежные (1 мин)
- Мясо по французски ( индейка)
- Fit protein pudding icim
- Горбуша запечная с грибами, сыром и мазиком
- Оливки без косточки
- Конфета/десерт Добрянка с фундуком Акконд
- Гороховый суп
- Салат Цезарь
- Оливковое масло
- Калия цитрат
- Докторская колбаса в натуральной оболочке
- Сердечки куриные в сметане 10%
- Торт Любовник Тортьяна
- Белковые блинчики
- Блинчики из кукурузной муки
- Сосиска в сыре
Метки: Как приготовить Морская капуста с яйцом и морковью, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская капуста с яйцом и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
