Рецепт Тушенные овощи с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенные овощи с куриной грудкой

Смесь овощей мексиканская 100 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Брокколи (Тушение) 130 г
Цветная капуста (Тушение) 130 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 330 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенные овощи с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 20.1% 731 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 5% 2899 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11538 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 121.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3214 г
Витамин В4, холин 41.42 мг 500 мг 8.3% 12.2% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 22.2% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 24% 613 г
Витамин В9, фолаты 8.397 мкг 400 мкг 2.1% 3.1% 4764 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 9.53 мг 90 мг 10.6% 15.6% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 3.7% 3947 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17361 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 21.8% 678 г
Витамин РР, НЭ 3.1727 мг 20 мг 15.9% 23.4% 630 г
Ниацин 4.228 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.4 мг 2500 мг 8.2% 12.1% 1217 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5705 г
Кремний, Si 3.668 мг 30 мг 12.2% 17.9% 818 г
Магний, Mg 40.69 мг 400 мг 10.2% 15% 983 г
Натрий, Na 29.38 мг 1300 мг 2.3% 3.4% 4425 г
Сера, S 99.63 мг 1000 мг 10% 14.7% 1004 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 15.9% 930 г
Хлор, Cl 31.18 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 7.6% 1933 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8772 г
Кобальт, Co 3.967 мкг 10 мкг 39.7% 58.4% 252 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 6% 2433 г
Медь, Cu 53.42 мкг 1000 мкг 5.3% 7.8% 1872 г
Молибден, Mo 5.67 мкг 70 мкг 8.1% 11.9% 1235 г
Никель, Ni 1.564 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 7.136 мкг 55 мкг 13% 19.1% 771 г
Фтор, F 70.31 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5689 г
Хром, Cr 9.93 мкг 50 мкг 19.9% 29.3% 504 г
Цинк, Zn 0.6992 мг 12 мг 5.8% 8.5% 1716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.555 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.843 г ~
Лизин 1.117 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.816 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.277 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.233 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тушенные овощи с куриной грудкой составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Тушенные овощи с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 12,2 %, кобальтом - 39,7 %, селеном - 13 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Тушенные овощи с куриной грудкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенные овощи с куриной грудкой, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенные овощи с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы