Рецепт Запеканка творожная Лазовский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная Лазовский

Творог 5% Лазовский 285 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Молоко 2,5% ГринАгро 110 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная Лазовский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.1% 679 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.5% 1120 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5% 1230 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1786 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.4% 837 г
Витамин В4, холин 48.3 мг 500 мг 9.7% 6% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.4% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.897 мкг 400 мкг 6% 3.7% 1674 г
Витамин В12, кобаламин 0.837 мкг 3 мкг 27.9% 17.3% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин Н, биотин 6.555 мкг 50 мкг 13.1% 8.1% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.792 мг 20 мг 14% 8.7% 716 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.34 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2186 г
Кальций, Ca 120.58 мг 1000 мг 12.1% 7.5% 829 г
Кремний, Si 0.487 мг 30 мг 1.6% 1% 6160 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2241 г
Натрий, Na 118.06 мг 1300 мг 9.1% 5.6% 1101 г
Сера, S 140.86 мг 1000 мг 14.1% 8.7% 710 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 12.5% 494 г
Хлор, Cl 210.85 мг 2300 мг 9.2% 5.7% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 8.36 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 2% 3066 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1809 г
Кобальт, Co 4.256 мкг 10 мкг 42.6% 26.4% 235 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4515 г
Медь, Cu 48.79 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2050 г
Молибден, Mo 6.847 мкг 70 мкг 9.8% 6.1% 1022 г
Никель, Ni 0.934 мкг ~
Олово, Sn 11.4 мкг ~
Селен, Se 19 мкг 55 мкг 34.5% 21.3% 289 г
Стронций, Sr 12.62 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14235 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.4334 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.352 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.685 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.619 г min 16.8 г 9.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная Лазовский составляет 161,6 кКал.

  • Порция = 89 гр (143.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ЛАЗОВСКИЙ

Запеканка творожная Лазовский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 27,9 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 34,5 %

Чем полезен Запеканка творожная Лазовский

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная Лазовский, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная Лазовский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты