Рецепт Зеленый салат с Романо( основа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый салат с Романо( основа)

Салат романо (римский салат, ромен) 110 г
Огурец парниковый 110 г
Укроп 2 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый салат с Романо( основа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 9.2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.8% 28000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.9% 13688 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 49.3% 1429 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 29.6% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.2 мкг 900 мкг 24.9% 175.4% 401 г
бета Каротин 2.639 мг 5 мг 52.8% 371.8% 189 г
Лютеин + Зеаксантин 1145.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 23.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 16.9% 4091 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 11.3% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 27.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 20.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 69.581 мкг 400 мкг 17.4% 122.5% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 50% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 6.3% 11628 г
гамма Токоферол 0.178 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 6.3% 11136 г
Витамин К, филлохинон 59.5 мкг 120 мкг 49.6% 349.3% 202 г
Витамин РР, НЭ 0.3162 мг 20 мг 1.6% 11.3% 6325 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.43 мг 2500 мг 8.9% 62.7% 1124 г
Кальций, Ca 26.94 мг 1000 мг 2.7% 19% 3712 г
Кремний, Si 26.264 мг 30 мг 87.5% 616.2% 114 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 25.4% 2757 г
Натрий, Na 25.25 мг 1300 мг 1.9% 13.4% 5149 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 7% 10309 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 26.8% 2614 г
Хлор, Cl 39.7 мг 2300 мг 1.7% 12% 5793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 28.9% 2419 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 37.3% 1876 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.1274 мг 2 мг 6.4% 45.1% 1570 г
Медь, Cu 45.52 мкг 1000 мкг 4.6% 32.4% 2197 г
Молибден, Mo 0.561 мкг 70 мкг 0.8% 5.6% 12478 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 4.9% 14825 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 0.81 мкг 4000 мкг 493827 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 14.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.2214 мг 12 мг 1.8% 12.7% 5420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 46.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Зеленый салат с Романо( основа) составляет 14,2 кКал.

  • Порция = 222 гр (31.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С РОМАНО( ОСНОВА)

Зеленый салат с Романо( основа) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 52,8 %, витамином B9 - 17,4 %, витамином K - 49,6 %, кремнием - 87,5 %

Чем полезен Зеленый салат с Романо( основа)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый салат с Романо( основа), калорийность 14,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый салат с Романо( основа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги